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Utilisation de la trancheuse
En agissant sur le volant (7) placer tout le chariot (5) en avant (vers l'opérateur); faire reculer complètement
(loin de la lame) le plateau porte-produit (4) en agissant sur le volant (12) ou bien sur le levier pour l'avance
rapide (11) ; placer le produit à couper sur le plateau porte-produit (4) et le bloquer avec le pousse talon (3)
(pour que le produit ne bouge pas) en réglant sa hauteur.
Configurer l'épaisseur désirée pour les tranches en tournant la poignée (13); approcher (vers la lame) le
plateau porte-produit (4) (avec le produit) en agissant sur le volant (12) ou bien sur le levier pour l'avance
rapide (11).
Déplacer le protecteur de lame (9) vers la gauche
en desserrant le pommeau (9a).
ATTENTION: sans le protecteur de lame (9) il
faut faire bien attention ; la lame (16) est très
coupante.
Prendre la poignée (6) et tourner le volant (7) en
sens horaire pour déclencher la rotation de la
lame et le mouvement alterné du plateau porte-
produit (4) (fig. 17).
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