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Snackgeräte
Elektro-Crepiere
Artikel-Nr. 223007 (CR-E40)
Handbuch
cookmax ist eine Marke der PENTAGAST eG
Philipp-Reis-Straße 9, D-36093 Künzell
Tel: +49 (0) 66 1 / 93 48 3 – 0 / Fax: +49 (0) 66 1 / 93 48 3 - 25
info@pentagast.de
www.pentagast.de
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für CookMax CR-E40

  • Seite 1 Elektro-Crepiere Artikel-Nr. 223007 (CR-E40) Handbuch cookmax ist eine Marke der PENTAGAST eG Philipp-Reis-Straße 9, D-36093 Künzell Tel: +49 (0) 66 1 / 93 48 3 – 0 / Fax: +49 (0) 66 1 / 93 48 3 - 25 info@pentagast.de...
  • Seite 2 Bedienungsanleitung FÜR CRÊPE-EISEN 223007 223008 Version: Datum: 27.01.2012 Sprache: Deutsch...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    BEDIENUNGSANLEITUNG INHALTSVERZEICHNIS 1. ALLGEMEINES ..........................3 2. HAFTUNG UND GEWÄHRLEISTUNG ................... 3 3. TRANSPORT, VERPACKUNG UND LAGERUNG ................4 4. SICHERHEITS- UND VERWENDUNGSHINWEISE ................. 4 5. MODELLÜBERSICHT CRÊPE-EISEN .................... 6 6. CRÊPE-EISEN BEDIENELEMENT ....................7 7. AUFSTELLEN UND ANSCHLIEßEN DES CRÊPE-EISENS ............7 8.
  • Seite 4: Allgemeines

    BEDIENUNGSANLEITUNG 1. Allgemeines Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften...
  • Seite 5: Transport, Verpackung Und Lagerung

    BEDIENUNGSANLEITUNG 3. Transport, Verpackung und Lagerung Bei Lieferung ist unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden hin zu überprüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden bitte die Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt annehmen. Der Schadensumfang ist auf dem Lieferschein des Transporteurs zu vermerken. Den Schaden bzw.
  • Seite 6 BEDIENUNGSANLEITUNG Verwendungshinweise: Dieses Gerät ist ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und nur vom Fachpersonal in Großküchenbetrieben zu bedienen. Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung entsprechend der Angaben in der Bedienungsanleitung gewährleistet. Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung, sind ausschließlich von einem qualifizierten Kundendienst vorzunehmen.
  • Seite 7: Modellübersicht Crêpe-Eisen

    BEDIENUNGSANLEITUNG 5. Modellübersicht Gerätegruppe: CRÊPE-EISEN Technische Eigenschaften Kapazität: 1 Crêpe Ø 40 cm Leistung: 3 kW, 1 NAC, 230 V Modell: 223007 Außen (B/T/H): 45x52x24,5 cm Gewicht: 23 kg Baureihe: ab 01.01.2012 Gerätegruppe: CRÊPE-EISEN Technische Eigenschaften Kapazität: 1+1 Crêpe Ø 40 cm Leistung: 2x 3 kW 2x 1 NAC, 230 V...
  • Seite 8: Crêpe-Eisen Bedienelement

    BEDIENUNGSANLEITUNG 6. Crêpe-Eisen Bedienelement Anhand des nachfolgend abgebildeten Crêpe-Eisens werden die Bedienelemente beschrieben. Bitte berücksichtigen Sie, dass dieses Modell nur exemplarisch zur Beschreibung ausgewählt ist. Die konkreten Modelleigenschaften aller Crêpe-Eisen entnehmen Sie bitte der Modellübersicht. Backplatte Temperatur- (Teflon-beschichtet) Kontrollleuchte (grün) Gehäuse Stellfuss Thermostatregler...
  • Seite 9 BEDIENUNGSANLEITUNG WARNUNG! Heiße Oberfläche! Während des Betriebs werden einige Geräteteile sehr heiß. Um Verbrennungen zu vermeiden, heiße Geräteteile nicht berühren! Benutzen Sie dieses Gerät nicht, wenn es nicht korrekt funktioniert, beschädigt oder zu Boden gefallen ist. Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu Personenschäden führen.
  • Seite 10: Bedienung

    BEDIENUNGSANLEITUNG Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen oder anderen Hitzequellen aufstellen. Halten Sie einen Mindestabstand von 20 cm zu allen Seiten ein. Gerät so aufstellen, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf schnell vom Netz getrennt werden kann.
  • Seite 11: Reinigung Und Wartung

    BEDIENUNGSANLEITUNG Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrolllampe. Sinkt die Temperatur auf der Backplatte, leuchtet die Kontrolllampe wieder auf und das Heizelement heizt bis zur eingestellten Temperatur auf. Geben Sie den Teig auf die Backplatte und verteilen Sie diesen mit dem mitgelieferten Teigverteiler.
  • Seite 12: Entsorgung

    BEDIENUNGSANLEITUNG Wartungshinweise: Die Netzanschlussleitung von Zeit zu Zeit auf Beschädigungen überprüfen. Gerät niemals benutzen, wenn das Kabel beschädigt ist. Wenn das Kabel Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Bei Schäden oder Störungen wenden Sie sich an Ihren Fachhändler Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden.
  • Seite 13 TECHNISCHES HANDBUCH Eigenschaften Außenabmessungen (B/T/H) 45 x 52 x 24,5 cm Backfläche (D) 40 cm Grillplatte Gusseisen teflonbeschichtet Thermostat Intervall 50° - 310° C (1 Stück) Heizung (kW) 1 Stück x 3,0 kW Versorgungsspannung 230 V, 1 Phase + N Nettogewicht 23 kg Technisches Handbuch 223007 –...

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