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Das Handrad (7) NICHT in Gegenuhrzeigerrichtung drehen. Es könnte schwere Schäden an der
Aufschnittmaschine verursachen.
Bevor die Ware mit dem Messer (16) in Kontakt kommt, 4/5 Anlaufumdrehungen mit dem Handrad (7)
ausführen. Während des Vorlaufs des Schlittens (5) (von dem Bediener fort) dringt das Messer (16) in das
Schneidgut ein. Die Scheibe, geleitet von dem Scheibenhalter (2), löst sich und fällt auf den Aufnahmeteller
(1). Während der Rücklaufbewegung des Schlittens (5) (zum Bediener hin) wird die mechanische
Vorrichtung ausgelöst, welche die Schneidgutauflage (4) zum Messer (16) hin in Querrichtung verschiebt.
Der Vorschubwert in Querrichtung wird an dem Skalengriff (13) zum Einstellen der Dicke der Scheibe
eingegeben. Nach Arbeitsende die Umdrehung des Handrades (7) unterbrechen, das Messer (16) hält an.
Die Schneidgutauflage (4) von dem Messer (16) entfernen (mit der restlichen Ware) und dazu das Handrad
(7) oder den Hebel für den Schnellvorschub (11) betätigen.
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