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Crêpes Zubereiten - Unold 48155 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 6
CRÊPES ZUBEREITEN
1.
Bereiten Sie einen Crêpesteig
nach dem Grundrezept zu.
2.
Stecken Sie den Stecker in eine
Steckdose und schalten Sie das
Gerät am Temperaturwahlschal-
ter ein.
3.
Die rote Kontrollleuchte zeigt an,
dass das Gerät aufheizt. Sobald
das Gerät die gewünschte Tem-
peratur erreicht hat, erlischt die
Kontrollleuchte.
4.
Geben Sie ca. 150 bis 175 ml
(entspricht einer Suppenkelle)
des vorbereiteten Teigs in die
Mitte der Backplatte und verteilen
Sie den Teig zügig und gleichmä-
ßig mit dem Teigverteiler auf der
Backplatte. Achten Sie darauf,
den Teigverteiler immer in einer
kreisförmigen Bewegung zu füh-
ren, so erreichen Sie ein gleich-
mäßiges Backergebnis. Eventuell
erfordert dieser Vorgang ein wenig
Übung.
5.
Achtung: Bei der Erstinbetrieb-
nahme sollte die erste zubereitete
Crêpe nicht verzehrt werden. Ent-
sorgen Sie die erste Crêpe.
6.
Sobald die Oberfläche der Crêpe
nicht mehr flüssig ist und sich
leicht anheben lässt, können Sie
10
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die Crêpe vorsichtig mit dem Holz-
spatel wenden. Schieben Sie den
Spatel unter die Crêpe, lösen Sie
die Crêpe vorsichtig von der Back-
platte und wenden Sie Crêpe.
7.
Lassen Sie die Crêpe nochmals
kurz backen und nehmen Sie sie
dann vorsichtig von der Back-
platte herunter. Sie können nun
die nächste Crêpe zubereiten.
8.
Wischen Sie die Backplatte even-
tuell zwischendurch mit einem
Papierküchentuch ab, wenn die
Oberfläche der Platte zu fettig ist.
9.
Crêpes schmecken am besten
frisch zubereitet. Eine größere
Menge Crêpes können Sie gesta-
pelt auf einer abgedeckten Platte
bei 80 °C im Ofen warm halten.
10. Nach Gebrauch das Gerät aus-
schalten und abkühlen lassen und
den Stecker aus der Steckdose
ziehen.
11. Sie können die fertigen Crêpes
nach unseren Rezeptideen ent-
sprechend verfeinern.
Achtung: Auch nach dem Ge-
brauch ist das Gerät noch län-
gere Zeit sehr heiß!

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