Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Table de cuisson et de
rôtissage au four
rôtissage a fo r
Toast et Gratins
Toast Hawaii
Toast Champignons
Gratin de nouilles
Soufflé aux cerises
(moule de 2 litres)
Gratin de pomme de terre
Tomates garnit avec du fromage
Glace gratinée avec masse à méringue
Légumes, riz, mais, etc. comme accompagnement
Mais, couvert
Riz, couvert
Frites au four
blanchies
Frites au four
(brutes)
Pommes de terre au four / pommes de
terre sautées
Pommes duchesse
54
Chauffage de supérieur et
inférieur
Temp
Temps
Rainure
C
min.
240*
10 – 15
2
240*
10 – 15
2
200
45 – 55
2
200*
35 – 38
2
200
60 – 65
2
200*
25 – 30
3
–––
–––
–––
200*
30
2
200*
30
2
220*
30 – 35
3
230*
30 – 40
3
230*
40 – 45
3
220*
30 – 35
3
Cuisson au four
Air chaud (AC)
Temp
Temps
Rainure
C
min.
sans filtre à graisse de viande
230*
10 – 15
2
230*
10 – 15
2
190
40 – 50
2
–––
–––
–––
180
60 – 65
2
190*
25 – 30
3
250*
3 – 4
3
sans filtre à graisse de viande
190*
30
2
190*
30
2
200*
30 – 40
3
200*
30 – 40
3
200*
35 – 40
3
200*
20 – 25
3
(AC)
(AC)
2
3
niveaux
niveaux
1 + 4
–––
1 + 4
–––
1 + 4
–––
–––
–––
1 + 4
–––
1 + 4
–––
–––
–––
–––
–––
–––
–––
1 + 4
–––
1 + 4
–––
1 + 4
–––
1 + 4
–––
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
