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benutzerinformation Elektro- Einbauherd EH K1-3 / K1-4...
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We were thinking of you when we made this product...
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3 Willkommen bei Electrolux! Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie- ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor- tabler zu machen.
4 electrolux inhalt Inhalt Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Bedienen der Kochstellen Bedienen des Backofens Anwendungen, Tabellen und Tipps Reinigung und Pflege Was tun, wenn … Montageanweisung Entsorgung Service In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermei- dung von Geräteschäden...
5 Sicherheit während der Benutzung • Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensori- schen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Un- Sicherheitshinweise kenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht...
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6 electrolux sicherheitshinweise So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Hinweis Email-Beschichtung Backblech, keinen Topf etc. auf den Farbliche Veränderungen an der Boden, da sonst das Backofenemail Email-Beschichtung des Backofens...
10 electrolux bedienen der kochstellen Bedienen der Kochstellen Kochstufen • In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen. • Zwischenstellungen sind in den Be- reichen 2 - 7 möglich. Beachten Sie auch die Gebrauchs- 1 = kleinste Leistung anweisung zu Ihrem Einbau-Koch- 9 = höchste Leistung...
11 Kochstufe einstellen 1. Kochstufe wählen. 2. Zur Beendigung des Kochvorgangs in die Aus-Position zurückdrehen. Die Betriebs-Kontrolllampe leuch- tet, solange eine Kochstelle in Be- trieb ist.
12 electrolux bedienen des backofens Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Wahl Backofen-Funktionen Temperatur-Kontrolllampe 1. Drehen Sie den Schalter Backofen- Funktionen auf die gewünschte Funktion. Kühlgebläse 2. Drehen Sie den Schalter Temperatur- Wahl auf die gewünschte Das Gebläse schaltet sich automa- Temperatur.
13 Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgen- de Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Reinigen, beleuchten. Ober- und Unter- Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
14 electrolux bedienen des backofens Rost und Backblech einsetzen Auszugsicherung und Kippsicher- heit Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Back- raum hinten liegt. Diese Auswöl- bung ist auch wichtig für die...
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15 Rost und Backblech gemeinsam einsetzen: Rost auf das Backblech legen. Backblech zwischen die Führungsstä- be der gewählten Einsatzebene schie- ben.
16 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Anwendungen, Tabellen und Tipps Kochtabelle Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen. Koch- Gar- Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps stufe vorgang Nachwärme, Aus-Stellung Warm- Warmhalten von gegarten nach Bedarf Abdecken halten Speisen Sauce hollandaise, Schmel-...
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17 Wir empfehlen beim Ankochen oder Anbraten auf die höchste Kochstufe zu stellen und Speisen mit einer län- geren Garzeit anschließend auf der gewünschten Kochstufe fertig ga- ren zu lassen. Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell.
18 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Backen Backofen-Funktion: Ober- und Unterhitze Backformen Für Ober- und Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und be- schichtete Formen. Einsatzebenen Backen mit Ober- und Unterhitze jeweils nur auf einer Ebene möglich. 1 Backblech: z.
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19 Allgemeine Hinweise Hinweise zu den Backtabellen • Blech mit der Abschrägung nach In den Tabellen finden Sie für eine Aus- vorne einsetzen! wahl an Gerichten die dafür erforderli- chen Temperaturangaben, Garzeiten • Sie können mit Ober- und und Einsatzebenen.
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20 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Backtabelle Einsatz- Temperatur Zeit Art des Gebäcks ebene ºC Min. Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen 160-180 50-70 Sandkuchen, Königskuchen 150-170 70-90 Biskuittorte 160-180 25-40 Tortenboden Mürbeteig 190-210 10-25 Tortenboden Rührteig 170-190 20-25 Gedeckte Apfeltorte...
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21 Einsatz- Temperatur Zeit Art des Gebäcks ebene ºC Min. Kleingebäck Mürbeteigplätzchen 170-190 6-20 Spritzgebäck 160-180 10-40 Rührteigplätzchen 170-190 15-20 Eiweißgebäck, Baiser 100-120 120-150 Makronen 120-140 30-60 Hefe-Kleingebäck 170-190 20-40 Blätterteig-Kleingebäck 190-210 20-30 Brötchen 180-220 20-35 Small Cakes (20Stück/Blech)
22 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben hell Der Kuchen fällt zusam- Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger men (wird klitschig, einstellen spundig, Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern...
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23 Braten Backofen-Funktion: Ober- und Unterhitze Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständi- ge Geschirr geeignet (Herstelleran- gaben beachten!). • Alle mageren Fleischarten empfehlen wir im Bratentopf mit Deckel zu braten. So bleibt das Fleisch saftiger.
24 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Brattabelle Tempera- Menge Einsatz- Zeit Fleischart Gewicht ebene Min. ºC Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 200-250 120-150 Roastbeef oder Filet je cm Dicke - innen rot je cm Dicke 230-250 - innen rosa je cm Dicke...
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25 Tempera- Menge Einsatz- Zeit Fleischart Gewicht ebene Min. ºC Geflügel Geflügelteile 4 bis 6 Stück 220-250 35-50 200-250g Hähnchenhälften 220-250 35-50 2 bis 4 Stück 400-500 g Hähnchen, Poularde 1-1,5 kg 220-250 45-75 Ente...
26 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Flächengrillen Backofen-Funktion: Grill oder Grossflächengrill mit maximaler Den leeren Backofen mit den Grill- Temperatureinstellung Funktionen immer 5 Minuten vorhei- zen! • Zum Grillen den Rost in die emp- fohlene Einsatzebene einsetzen. Achtung: Grillen immer bei ge- •...
27 Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig • Zum Einkochen nur handelsübliche nicht berühren. Gläser gleicher Größe verwenden. • Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in •...
28 electrolux reinigung und pflege Reinigung und Pflege Backofeninnenraum Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge- brauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und bren- nen erst gar nicht fest. 1. Zur Reinigung die Backofen-Be- Warnung: Vor der Reinigung das leuchtung einschalten.
29 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abneh- men. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back- ofenwand wegziehen (1) und dann hin- ten aushängen (2).
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30 electrolux reinigung und pflege Fettfalle Die Fettfalle ist praktisch pflegefrei. Soll- te jedoch durch häufiges Zubereiten von sehr fetthaltigen Speisen ein gewisser Belag entstehen, so gehen Sie für eine allfällige Reinigung wie folgt vor: Achtung: An den Heizkörpern an der...
31 Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlam- – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens le- gen. Backofenlampe austauschen/Glas- abdeckung reinigen 1.
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32 electrolux reinigung und pflege Backofendecke Zur leichteren Reinigung der Backofen- decke kann der obere Heizkörper abge- klappt werden. Heizkörper abklappen Warnung: Heizkörper nur abklap- pen, wenn der Backofen ausge- schaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1. Seitliche Einschubgitter abnehmen.
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33 Heizkörper befestigen 1. Heizkörper bis an die Backofen- decke zurückführen. 2. Den Heizkörper gegen die Federkraft nach vorne ziehen und über die Backofenprägung führen. 3. In die Halterung einrasten lassen. 4. Einschubgitter einsetzen. Achtung: Der Heizkörper muss auf beiden Seiten oberhalb der Prägung...
34 electrolux reinigung und pflege Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofen- innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Tür- scharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast- stellung schließen (ca. 45°).
35 Backofen-Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca. 45° halten. Die Aussparungen an der Unterseite der Backofen-Tür auf die Scharniere am Backofen setzen. Die Tür bis zum Anschlag nach unten gleiten lassen.
36 electrolux was tun, wenn … Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten nicht Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht einge- Backofen einschalten schaltet Die erforderlichen Einstellun- Einstellungen nachprüfen...
37 Montageanweisung Einbauherd SMS Breite 55 cm Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und de- ren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten. 1. a) Kochplatten nach Einbauanleitung Nr. 374307900/374307901 einbau- en, so dass die Kochplatten-Steck- verbindungen erfolgen können bevor...
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38 electrolux montageanweisung Bei Befestigung oben können 2 Lö- cher mit Durchmesser 2,8 mm ge- mäss Prägung gebohrt werden (Detail C). Elektrischer Anschluss/Zuleitung Der Elektroanschluss muss von einem konzessionierten Installateur ausgeführt werden. Als Netzanschlussleitung muss eine Lei- tung vom Typ H05VV-F oder höherwer- tig verwendet werden.
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39 Im Servicefall muss das Gerät vom Netzgetrennt werden. für 400 V Anschlussschema Phasenbezeichnungen: L1, L2, L3 (entspricht R, S,T) für 2 Anschlussschema Phasenbezeichnungen: L1, L2 (entspricht R, S)
40 electrolux entsorgung Entsorgung Wohin mit den Altgeräten? Überall dort, wo neue Geräte ver- kauft werden oder Abgabe bei den Verpackungsmaterial offiziellen S.EN.S-Sammelstellen Die Verpackungsmaterialien sind oder offiziellen S.EN.S-Recyclern. umweltverträglich und wiederver- Die Liste der offiziellen S.EN.S- wertbar. Die Kunststoffteile sind ge- Sammelstellen findet sich unter kennzeichnet, z.
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41 Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Points de Service Servicestellen Servizio dopo vendita Point of Service 3018 Bern 5506 Mägenwil/Zürich 1028 Préverenges 6916 Grancia Morgenstrasse 131 Industriestrasse 10 Le Trési 6 Zona Industriale E 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e...
42 electrolux service Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Ge- brauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Ser- vice-Partner.