Preparazione Dell'impasto Per Pane; Preparazione Dell'impasto Per Pizza; Per Preparare Marmellata; Pulizia & Conservazione - Panasonic SD-ZP2000 Bedienungsanleitung

Istruzioni per l'uso e ricette

Preparazione dell'impasto per pane

Menu 16 Impasto per pane
Lunghezza programma: 2 ore 20 min
1
—
Impasto Base
6
Selezionare il menu 16
Lievito secco granulare 1 tsp
Farina forte per pane bianco 500 g 7
Premere il pulsante
Burro 30 g
Zucchero 1½ tbsp
Premere il pulsante
Sale 1½ tsp
8
Acqua 310 mL
8 segnali acustici e End (Fine) lampeggia.
Modellare l'impasto e lasciarlo lievitare finché non raddoppia le
9
dimensioni, quindi infornarlo.

Preparazione dell'impasto per pizza

Menu 17 Impasto per pizza
Lunghezza programma: 45 min
7
Premere il pulsante
intervallo preimpostato: 45 min – 13 h
Impasto per pizza
8 Premere il pulsante
Lievito secco granulare 1 tsp
8 segnali acustici e End (Fine) lampeggia.
Farina forte per pane bianco 450 g
Olio 4 tbsp 9
Dividere l'impasto e formare delle palline.
Sale 2 tsp
10
Acqua 240 mL
Coprirle con un panno umido e lasciali riposare per 10 minuti.
1 5 11
— Vedere a pag. IT11 di Preparazione Dare una forma piatta circolare e praticare dei fori con una forchetta.
12
6 Distribuire la vostra salsa preferita e la guarnizione desiderata poi
Selezionare il menu 17
infornare.

Per preparare marmellata

Menu 18 Marmellata
Lunghezza programma: 1 ora 30 min – 2 ore 30 min 1
—
Marmellata di fragole
6
Selezionare il menu 18
Fragole, tagliate a pezzetti * 1 600 g
Zucchero * 400 g
1
Impostare il tempo di cottura.
7
Pectina in polvere * 2 13 g
(Marmellata di fragole: 1 ora e 40 minuti)
*1 Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane in base al
8
Premere il pulsante
seguente ordine:
metà della frutta → metà dello zucchero → quantità rima-
nente della frutta → quantità rimanente dello zucchero.
9 Premere il pulsante
*2 Distribuire la pectina sugli ingredienti nel cestello del
macchina emette 8 segnali acustici e End (Fine) lampeggia.
pane prima di inserirlo nell'unità principale.
Come addensare la marmellata
Ulteriore cottura
● Le ricette in questo manuale permettono di produrre
● Se non si è addensata sufficientemente ripetere i punti 6 – 9.
marmellate morbide grazie all'utilizzo di una minore
(Un ulteriore tempo di cottura può essere impostato fino a due volte entro 10 minuti – 40 minuti se
quantità di zucchero.
l'unità è ancora calda. Il timer si riavvia da 1 minuto premendo il pulsante Timer come richiesto.)
● La frutta con un elevato livello di pectina si addensa
facilmente ma con quantità minore di pectina non si
Consigli
addensa facilmente.
● Il timer imposta solo il tempo di cottura. (Predefinito: 2 ore)
● È necessario avere una quantità adeguata di zuc-
● Durante il raffreddamento la marmellata continuerà ad addensarsi. Fare attenzione a non cuocerla
chero, acido e pectina.
troppo.
● Utilizzare frutta fresca e matura al punto giusto. La frutta
● La marmellata potrebbe bruciarsi se lasciata nel cestello del pane.
eccessivamente matura o acerba non si addensa.
● Versare prima possibile la marmellata pronta in un contenitore. Prestare attenzione a non bruciarsi
● Seguire attentamente la ricetta per la quantità di ogni
ingrediente. In caso contrario, la marmellata non si ad- quando si estrae la marmellata.
● Conservare la marmellata in un ambiente fresco e buio. A causa del basso contenuto di zucchero la
densa, trabocca o si brucia.
data di scadenza non potrà essere lunga come quella delle confezioni acquistate nei negozi. Una
● Impostare il tempo di cottura adeguato.
volta aperta, conservare in frigorifero e consumare in breve tempo.
IT16
SD-ZP2000 IT_EU_OI3.indd 16-17
5
Vedere a pag. IT11 di Preparazione
per avviare.
● Il display mostra il tempo rimanente fino al completamento del programma.
e rimuovere l'impasto quando la macchina emette
per avviare.
● Il display mostra il tempo rimanente fino al completamento del programma.
e rimuovere l'impasto quando la macchina emette
5
Vedere a pag. IT11 di Preparazione
per avviare.
● Il display mostra il tempo rimanente fino al completamento del programma.
e rimuovere la marmellata con cautela quando la
Pulizia & Conservazione
Prima di pulire la macchina per il pane, scollegarla dalla presa e lasciarla raffreddare.
● Dopo ogni utilizzo, pulire accuratamente la macchina e i suoi componenti.
● Non lavare nessun componente della macchina per il pane in lavastoviglie.
● Non utilizzare prodotti abrasivi (detergenti, pagliette in lana d'acciaio ecc.).
● Non utilizzare benzina, diluenti, alcol o candeggina.
● Dopo aver sciacquato le parti lavabili, asciugarle con un panno. Mantenere sempre le parti della macchina del pane pulite e asciutte.
Cestello del pane & lama impastatrice
Rimuovere l'impasto rimanente, in particolare intorno al braccio di
montaggio della lama impastatrice e al foro della lama impastatrice.
Lavare con una spugna morbida o con un pennello da pasticcere,
quindi asciugare accuratamente.
● Qualsiasi impasto rimanente sul braccio di montaggio della lama
impastatrice o sul foro della lama impastatrice può causare far sì
che la lama si distacchi improvvisamente o che rimanga all'interno
del pane.
● Non immergere il cestello del pane in acqua.
• Se la lama impastatrice è difficile da rimuovere, versare acqua
calda nel cestello del pane e attendere 5 minuti –10 minuti.
● Non utilizzare un utensile appuntito o una spazzola a setole dure
al fine di evitare di danneggiare la sua superficie.
Interno
Serpentina
Rimuovere i residui di prodotto
alimentare.
Utilizzare un panno umido per pulire
l'interno della macchina, ad eccezio-ne
della serpentina e dell'area del sensore
della temperatura.
● Il colore dell'interno può cambiare
Sensore della temperatura
con l'uso.
Foro della lama
impastatrice
Perno di appoggio
del meccanismo per
impastare
Esterno & Aperture per la fuoriuscita del vapore
Pulire con un panno umido.
Bicchiere dosatore & Cucchiaio dosatore
Lavare con acqua tiepida e sapone e asciugare bene.
● Non lavabili in lavastoviglie
IT17
16/7/2018 17:10:18