PALSON Caprice Gebrauchsanleitung Seite 87

Sumboulñ: H dosología tou kafé kai o baqmóv isopédwshv qa prépei na eínai o ídiov káqe forá pou ftiácnete énan
kafé, to móno prágma pou mporeí na diaférei éinai to pácov tou alesménou kafé kai autó qa diaférei análoga me
ton kókko tou kafé. Gia parádeigma, eán qélete na epiteucqeí énav pió argóv ruqmóv roñv tou expréso qa prépei
na crhsimopoieíte énan polú leptá alesméno kafé, kai énan pió controkomména alesméno án qélete énan pió grñgoro
ruqmó roñv.
Sumboulñ:Na eíste sígourov pwv o kópanov tou kafé eínai stegnóv, epeidñ an eínai ugróv o alesménov kafév qa
kollñsei se autón.
H roñ tou expréso
8. Na mplokárete ton metaforéa fíltrwn, apo thn labñ, sthn kefalñ thv suskeuñv (19) kai na ton stríyete prov
ta dexiá, mécriv tou mégistou oríou(20).
9. Na adeiázete ta potñria/flutzánia kai na ta topoqetñsete kátw apo tiv antlíev thv roñv(21).
Shmeíwsh: Na elégcete kai na koitáte sucná eán h kafetiéra expréso eínai étoimh gia na crhsimopoihqeí, na qumáste
pwv án to fwtáki thv "PROQERMAINONTAS" eínai anamméno, h kafetiéra expréso brísketai akóma sto stádio
rúqmishv thv qermokrasíav tou sustñmatov qérmanshv.
10. Stríbete ton epilogéa leitourgíav prov thn ídia kateúqunsh me autñ twn deiktýn tou rologioú mécriv thn qésh
expréso
thn roñ (22).
11. Na elégcete thn roñ tou expréso. H idanikñ roñ eínai skoúra kai karamelísia me kokkinwpév antaúgeiev.
12. Na serbírete ton expréso améswv.
Frontídev gia thn kafetiéra sav expréso
13. Na afaireíte ton metaforéa fíltrwn apo thn labñ, thv kefalñv thv suskeuñv(23).
14. Na afaireíte ton crhsimopoihméno alesméno kafé apo to fíltro (24).
Sumboulñ: Metá apo káqe crñsh thv kafetiérav expréso sav sunistoúme na kánete na kukloforeí mía mikrñ posóthta
neroú mésa apo thn kefalñ thv suskeuñv, epeidñ kati tétoio qa kaqarísei kai qa afairései opoiodñpote katáloipo
alesménou kafé,palió ñ crhsimopoihméno,pou qa eíce proskollhqeí sthn eswterikñ pleurá thv kefalñv thv suskeuñv.
Aplá na stríyete ton epilogéa leitourgíav mécri thn qésh tou expréso
na kukloforñsei mésa apo autón.
ODHGOS GIA THN PAROCH AFRWDOUS SUSTASHS STO GALA
H parocñ afrýdouv sústashv sto gála eínai h égcush atmoú mésa sto gála. O atmóv kánei dúo prágmata, se éna
prýto stádio zestaínei to gála kai se éna deútero stádio anamignúei ton aéra me to gála étsi ýste na schmatisteí éna
"galáktwma" apo mikroskopikév fussallídev pou parécei mía beloúdinh apalñ súistash. Kata ton ídio trópo ópwv
ótan ftiácnoume énan expréso, h teleiopoíhsh thv tecnikñv thv parocñv afrýdouv sústashv sto gála creiázetai
cróno kai praktikñ exáskhsh.
Sumboulñ:Na qumáste pwv o kafév eínai h básh ólwn twn paromoíwn rofhmátwn kai to gála eínai to metablhtó
sustatikó.
Prin arcísete thn epexergasía gia na dýsete afrýdh sústash sto gála, na eíste sígouroi pwv o diakópthv "atmóv/
zestó neró"brísketai sthn qésh tou atmoú
1. Na kaqorísete thn posóthta gálaktov pou qa sav eínai aparaíthth basizómenoi ston ariqmó twn flutzaniýn pou
ftiácnete ñ sto mégeqov thv afrýdouv sústashv kanátav.
Sumboulñ:Na écete upóyh sav pwv o ógkov tou gálaktov qa auxhqeí ñ "qa epektaqeí"katá thn diárkeia thv parocñv
afrýdouv sústashv.
2. Na ríxete pagwméno krúo gála mésa se mía kanáta apo anoxeídwto atsáli, anámesa sto1/2 kai to 2/3 thv
cwrhtikóthtáv thv.
Sumboulñ:Na fuláxete thn kanáta apo anoxeídwto atsáli mésa sthn katáyuxh étsi ýste na eínai polú pagwménh.Na
eíste sígouroi epíshv pwv den xeplúnate thn kanáta me zestó neró lígo prin thn crhsimopoíhsñ thv
3. Na procwrñsete sthn káqarsh thv rábdouv tou atmoú apo opoiodñpote katáloipo neroú. Me thn rábdo
tou atmoú topoqethménh epánw sto surtári sullogñv twn stagónwn na energopoiñsete thn leitourgía tou
atmoú stréfontav ton epilogéa leitourgíav mécri thn qésh tou atmoú
pragmatopoihqeí h káqarsh, na kleísete ton atmó stréfontav ton epilogéa leitourgíav prov thn qésh thv
paúshv(26).
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gia na arcísei h roñ ,ený ton stríbete prov ta písw sthn qésh thv aposúndeshv gia na stamatñsete
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kai na afñsete mía mikrñ posóthta neroú
(25). Otan qa écei oloklhrwtiká
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