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INSTALLATION DES GERÄTS
Es müssen sämtliche Phasen der Installation, schon
von der Umsetzung des allgemeinen Projekts an, be-
rücksichtigt werden. Die für diese Operationen autori-
sierte Person wird vor Einleitung dieser Phasen den
Installationsstandort bestimmen und bei Bedarf einen
"Sicherheitsplan" aufstellen, um die Unversehrtheit der
direkt am Vorgang beteiligten Personen zu gewährlei-
sten und die gesetzlichen Bestimmungen zu befolgen.
Dies betrifft insbesondere die Vorschriften für nicht orts-
feste Arbeitsräume.
Der Installationsort muss folgenden Anforderungen
entsprechen: Anschlüsse für die verschiedenen Ver-
sorgungsleitungen, Abführungsvorrichtungen für Pro-
duktionsrückstände,
angemessene
Darüber hinaus müssen sämtliche hygienischen und
gesundheitsrechtlichen Anforderungen erfüllt sein, um
eine Kontamination der Nahrungsmittel zu vermeiden.
Bestimmen Sie, falls notwendig, die exakte Position für
jedes Gerät bzw. jede Gerätekomponente. Für eine
korrekte Positionierung können die Koordinaten aufge-
RAUMBELÜFTUNG
Wichtig
Der Raum, in dem das Gerät installiert wird,
muss über Zuluftöffnungen verfügen, um
den einwandfreien Betrieb des Geräts und
den Luftaustausch im Raum selbst zu
gewährleisten.
Die Zuluftöffnungen müssen ausreichend
groß bemessen und durch Gitter geschützt
und so positioniert sein, dass sie nicht ver-
deckt werden können.
MONTAGE BEI REIHENAUFSTELLUNG
Verfahren Sie folgendermaßen, um Geräte (neben-
einander) in einer Reihe aufzustellen.
1 - Den Schalter (A) abziehen.
2 - Die Schrauben (C) ausschrauben und die Blen-
den (B) ausbauen.
3 - Bekleben Sie die Gerätekanten, die nebenein-
ander angeordnet werden sollen, mit einem
Schutzband.
4 - Beschichten Sie die Seitenwände, die neben-
einander aufgestellt werden sollen, mit einer
Dichtungsmasse für Lebensmittelzwecke.
5 - Die Geräte aneinander reihen.
6 - Das Gerät mit den Schrauben und Muttern (D-
E) anschließen.
7 - Entfernen Sie überflüssige Dichtungsmasse
und Klebeband.
8 - Beschichten Sie die Innenseite des Deckels (F)
mit der Dichtungsmasse und montieren Sie den
Deckel, um die Befestigungszone zu bedecken.
9 - Die Blenden (B) und die Schalter (A) nach Ab-
schluss der Arbeit wieder anbringen.
zeichnet werden.
Beleuchtung.
Installieren Sie das Gerät in einem Abstand von minde-
stens 5 cm zur Wand, falls diese nicht für Temperatu-
ren von mindestens 150°C ausgelegt ist.
Die Installation in Einklang mit den im Installationsland
geltenden gesetzlichen Bestimmungen, Normen und
Spezifikationen ausführen.
A
D
- 13 -
C
B
F
E
IDM-39603612000.tif
IT
IDM-39608800400.tif
GB
DE
FR
ES
IDM-39608800500.tif
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