AEG BOBZDB Benutzerinformation Seite 90

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Gibier
Plat
Selle/Cuisse
de lièvre
Selle de che-
vreuil
Cuissot de
chevreuil
1) Préchauffer le four.
Volaille
Plat
Morceaux de
volaille
Demi-poulet
Volaille, pou-
larde
Canard
Oie
Dinde
Dinde
Poisson (à la vapeur)
Plat
Poisson en-
tier
10.12 Gril
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille dans la position de la
grille comme recommandé dans le
tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
Quantité Fonction
(kg)
jusqu'à 1 Voûte
1,5 - 2 Voûte
1,5 - 2 Voûte
Quantité Fonction
(kg)
0,2 - Turbo Gril
0,25 chacun
0,4 - 0,5 cha- Turbo Gril
cun
1 - 1,5 Turbo Gril
1,5 - 2 Turbo Gril
3,5 - 5 Turbo Gril
2,5 - 3,5 Turbo Gril
4 - 6 Turbo Gril
Quantité Fonction
(kg)
1 - 1,5 Voûte
Température Durée (min)
(°C)
30 - 40
1)
230
210 - 220 35 - 40
180 - 200 60 - 90
Température Durée (min)
(°C)
200 - 220 30 - 50
190 - 210 35 - 50
190 - 210 50 - 70
180 - 200 80 - 100
160 - 180 120 - 180
160 - 180 120 - 150
140 - 160 150 - 240
Température Durée (min)
(°C)
210 - 220 40 - 60
• Faites toujours préchauffer le four à
vide avec les fonctions de gril
pendant 5 minutes.
ATTENTION!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
Positions
des grilles
1
1
1
Positions
des grilles
1
1
1
1
1
1
1
Positions
des grilles
1