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Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BOBEPM

  • Seite 1 BOBEPM Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. ENERGIEEFFIZIENZ....................32 14. GARANTIE....................... 34 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH Gemäss den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Installation • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! das Netzkabel des Geräts ersetzt Das Gerät darf nur von einer werden muss, lassen Sie diese Arbeit Fachkraft installiert werden.
  • Seite 6: Bedienungshinweise

    2.3 Bedienungshinweise – Füllen Sie kein Wasser in das heisse Gerät. WARNUNG! – Lassen Sie nach Abschluss des Verletzungs-, Verbrennungs- Garvorgangs kein feuchtes und Stromschlaggefahr oder Geschirr oder feuchte Speisen im Explosionsgefahr. Gerät stehen. – Gehen Sie beim Herausnehmen •...
  • Seite 7: Pyrolytische Reinigung

    DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät regelmässig, einschalten, sorgen Sie für eine um eine Abnutzung des gute Belüftung. Oberflächenmaterials zu verhindern. • Einige Vögel und Reptilien können im • Reinigen Sie das Gerät mit einem Gegensatz zu den Menschen sehr weichen, feuchten Tuch.
  • Seite 8: Entsorgung

    2.8 Entsorgung • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräteanschlusses ab, und WARNUNG! entsorgen Sie es. Verletzungs- oder • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Erstickungsgefahr. verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschliessen. • Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung.
  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 4.2 Display A. Timer/Temperatur B. Aufheiz- und Restwärmeanzeige C. KT-Sensor (nur ausgewählte Modelle) D. Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle) E. Stunden/Minuten F. Demo-Modus (nur ausgewählte Modelle) G.
  • Seite 10 Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Zum Einschalten der Diese Funktion dient zum Backofenlampe, ohne Energiesparen beim Ko- dass eine Garfunktion chen. Die Garanweisun- Backofenbe- Feuchte Heiss- eingeschaltet ist. gen finden Sie im Kapitel leuchtung luft „Tipps und Tricks“, Zum gleichzeitigen Ba- Feuchte Heissluft.
  • Seite 11: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH 2. Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Temperatur. Ofenfunktion Anwendung Die Backofenbeleuchtung leuchtet, Zum Einschalten der py- während der Ofen in Betrieb ist. 3. Um den Ofen auszuschalten, drehen rolytischen Selbstreini- Sie den Backofen-Einstellknopf in die gung des Backofens. Mit Pyrolyse Position Aus.
  • Seite 12: Einstellen Und Ändern Der Zeit

    7.2 Einstellen und Ändern der 3. Drücken Sie oder um zunächst Zeit die Stunden und dann die Minuten einzustellen. Drücken Sie Warten Sie nach dem ersten Anschluss Bestätigen. an die Stromversorgung, bis das Display Nach Ablauf der eingestellten ENDE-Zeit und „12:00“...
  • Seite 13: Einstellen Des Kurzzeit

    DEUTSCH 7.6 Einstellen des KURZZEIT- Nach 90 % der eingestellten Zeit ertönt das akustische Signal. WECKERS 5. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang der Signalton. Der Kurzzeit-Wecker kann bei ein- oder ausgeschaltetem Ofen eingestellt „00:00“ und blinken im Display. werden.
  • Seite 14: Zusatzfunktionen

    Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwenden der Wenn Sie den Kindersicherung Temperaturwahlknopf drehen oder eine beliebige Wenn die Kindersicherung eingeschaltet...
  • Seite 15: Ratschläge Und Tipps

    DEUTSCH 9.5 Kühlgebläse Wenn der Ofen in Betrieb ist, wird das (°C) Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenflächen zu kühlen. Nach 200 - 245 dem Abschalten des Ofens läuft das Kühlgebläse weiter, bis der Ofen 250 – Höchsttempe- abgekühlt ist. ratur Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen:...
  • Seite 16: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur ist Nächstes Mal eine höhere Ofen- cken. zu niedrig. temperatur einstellen. Die Backzeit ist zu lang. Nächstes Mal eine kürzere Back- zeit einstellen. Der Kuchen ist unregel- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie eine niedrigere Tem- mässig gebacken.
  • Seite 17 DEUTSCH Speise Tempera- Dauer tur (°C) (Min.) Obstkuchen mit 160–170 40–80 Mürbeteig Kuchen, Gebäck, Brot Heizen Sie den leeren Backofen vor. Verwenden der Funktion: Konventionelle Heizfunktion / Ober-/Unterhitze. Verwenden Sie das Kuchenblech. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Biskuitroulade 180–200 10–20 Roggenbrot: 1.
  • Seite 18: Aufläufe Und Gratins

    Plätzchen Speise Tempera- Dauer Heizen Sie den leeren Backofen vor. tur (°C) (Min.) Nutzen Sie die dritte Einschubebene. Blätterteigklein- 170–180 20–30 Verwenden der Funktion: Konventionelle gebäck, Heizen Heizfunktion / Ober-/Unterhitze. Sie den leeren Backofen vor Speise Tempera- Dauer tur (°C) (Min.)
  • Seite 19: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagne, Frisch 180 - 200 75 - 90 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 Brotpudding 190 - 200 55 - 70 Milchreis 170 - 190 45 - 60...
  • Seite 20: Knusprig Backen Mit:pizza-/Wähenstufe

    Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Hefeplätzchen 160–170 30–60 1 / 4 Makronen 100–120 40–80 1 / 4 Eiweissplätzen / 80–100 130–170 1 / 4 Meringuen 10.8 Knusprig backen mit:Pizza-/Wähenstufe Speise Temperatur Dauer (Min.) (°C)
  • Seite 21 DEUTSCH Rindfleisch Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) (°C) Schmorbraten 1–1,5 kg Konventionelle 120 - 150 Heizfunktion / Ober-/Unterhit- Roastbeef oder Fi- je cm Dicke Heissluftgrillen 190 - 200 5 - 6 let, blutig, Heizen Sie den leeren Backofen vor Roastbeef oder Fi- je cm Dicke Heissluftgrillen...
  • Seite 22 Speise Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Poulet, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Poulet, Poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Ente 1.5 - 2...
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- Pizza American, gefroren 190–210 20–25 Pizza, gekühlt 210–230 13–25 Pizzasnacks, gefroren 180–200 15–30 Pommes Frites, dünn 200–220 20–30 Pommes Frites, dick 200–220 25–35 Kartoffelwedges / Kroket- 220–230 20–35 Rösti 210–230 20–30 Lasagne, Frisch / Cannel- 170–190 35–45 loni, frisch...
  • Seite 24: Einkochen - Unterhitze

    Speise Menge (kg) Auftauzeit (Min.) Zusätzliche Auftau- zeit (Min.) Rahm, die Sahne 2 x 0,2 80–100 10–15 schlagen, wenn sie stellenweise noch leicht gefroren ist Kuchen 10.14 Einkochen - Unterhitze • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das •...
  • Seite 25 DEUTSCH 10.15 Dörren–Heissluft Speise Temperatur Dau- Verwenden Sie mit Butterbrot- oder (°C) Backpapier belegte Bleche. (Std.) Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Kräuter 40–50 2–3 Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Früchte Nacht auskühlen lassen. Stellen Sie die Temperatur auf 60–70 °C.
  • Seite 26: Reinigung Und Pflege

    Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Buttergebäck / Feinge- Konventionelle Heiz- 20 - 30 bäck, Heizen Sie den lee- funktion / Ober-/Unter- ren Backofen vor hitze Törtchen, 20 pro Blech, Heissluft 20 - 35 Heizen Sie den leeren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech,...
  • Seite 27: Anmerkungen Zur Reinigung

    DEUTSCH 11.1 Anmerkungen zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit einem weichen Tuch, war- mem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem speziellen Reinigungsmit- tel. Reinigungs- Entfernen Sie hartnäckige Flecken mit einem speziellen Backofenreiniger. mittel Reinigen Sie den Ofeninnenraum nach jedem Gebrauch.
  • Seite 28: Aus- Und Einhängen Der Tür

    Sie , um einzustellen, Starten Sie die Pyrolyse nicht, wenn Sie die und drücken Sie dann oder Backofentür nicht vollständig 6. Sobald der Backofen die geschlossen haben. In voreingestellte Temperatur erreicht einigen Modellen wird in hat, wird die Tür verriegelt. Das diesem Fall „C3“...
  • Seite 29: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 3. Schliessen Sie die Backofentür bis zur Achten Sie darauf, dass Sie die ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. Glasscheiben (C, B und A) in der 70°). richtigen Reihenfolge einsetzen. Setzen 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Sie zuerst die Scheibe C ein, auf der links Händen seitlich an und ziehen Sie sie ein Quadrat und rechts ein Dreieck schräg nach oben vom Ofen weg.
  • Seite 30: Fehlersuche

    2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung an. 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 12.1 Vorgehensweise bei Störungen Problem Mögliche Ursache...
  • Seite 31 DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lan- Speisen nach Beendigung schlagen sich auf Speisen ge im Backofen. des Gar- oder Backvorgangs und im Garraum nieder. nicht länger als 15–20 Minu- ten im Backofen lassen. Das Display zeigt „C3“...
  • Seite 32: Servicedaten

    Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät ist eingeschaltet, Der Demo-Modus ist einge- 1. Schalten Sie den Back- heizt aber nicht. Das Geblä- schaltet. ofen aus. se funktioniert nicht. Im Dis- 2. Halten Sie die Taste play erscheint "Demo". gedrückt.
  • Seite 33: Energie Sparen

    DEUTSCH Modellidentifikation BOBEPM 944187612 Energieeffizienzindex 81,2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1,09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft 0,69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Volumen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 35.0 kg EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für einer längeren Garzeit als 30 Minuten, den Hausgebrauch –...
  • Seite 34: Garantie

    GARANTIE Kundendienst Servicestellen Industriestrasse 10 Le Trési 6 Via Violino 11 5506 Mägenwil 1028 Préverenges 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, Material, Arbeits- und Reisezeit.
  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

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