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AEG BOBZDB Benutzerinformation Seite 82

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Plat
Petits pains
Pain
Gâteau aux prunes /
Tourte aux pom-
mes / Roulés à la
cannelle, cuits dans
un moule à gâteau
Plats préparés surgelés
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Préchauffez toujours le four à vide pendant 10 minutes.
Plat
Pizza
Croissants
Lasagnes
Régénération des aliments
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 100 ml d'eau.
Réglez la température sur 110 °C.
Plat
Petits pains
Pain
Focaccia
Viande
Gratin De Pâtes
Pizza
Riz
Légumes
Rôtissage
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 200 ml d'eau.
Utilisez le plat de cuisson en verre.
Eau dans le bac de la
cavité (ml)
100
100
100 - 150
Eau dans le bac de la
cavité (ml)
150
150
200
Durée (min)
10 - 20
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
Température (°C)
200
180
160 - 180
Température (°C)
200 - 210
170 - 180
180 - 200
Plat
Tempéra-
ture (°C)
Rôti de bœuf
200
Poulet
210
Rôti de porc
180
10.3 Cuire
• La première fois, utilisez la
température la plus basse.
• Le temps de cuisson peut être
prolongé de 10 à 15 minutes, si vous
cuisez des gâteaux sur plusieurs
niveaux.
• Les gâteaux et petites pâtisseries
placés à différentes hauteurs ne
dorent pas toujours de manière
homogène. S'ils ne dorent
uniformément, il n'est pas nécessaire
de modifier la température. Les
différences s'atténuent en cours de
cuisson.
• Les plateaux insérés dans le four
peuvent se tordre en cours de
cuisson. Une fois les plateaux
refroidis, cette torsion disparaît.
Durée (min)
20 - 25
35 - 40
30 - 60
Durée (min)
10 - 20
15 - 25
35 - 50
Durée
(min)
50 - 60
60 - 80
65 - 80

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