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AEG BOBZRB Benutzerinformation
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Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BOBZRB

  • Seite 1 BOBZRB Benutzerinformation BOBZRM Backofen BOBZRW USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. ENERGIEEFFIZIENZ....................32 14. GARANTIE....................... 33 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! das Netzkabel des Geräts ersetzt Nur eine qualifizierte werden muss, lassen Sie diese Arbeit Fachkraft darf den durch unseren autorisierten elektrischen Anschluss des Kundendienst durchführen.
  • Seite 6 • Nehmen Sie keine technischen • Verfärbungen der Email- oder Änderungen am Gerät vor. Edelstahlbeschichtung haben keine • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Auswirkung auf die Leistung des abgedeckt werden. Geräts. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt.
  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH 2.6 Entsorgung Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Falls Sie ein Backofenspray WARNUNG! verwenden, befolgen Sie die Verletzungs- und Anweisungen auf der Verpackung. Erstickungsgefahr. • Reinigen Sie die katalytische • Trennen Sie das Gerät von der Emailbeschichtung (falls vorhanden) Stromversorgung. nicht mit Reinigungsmitteln. •...
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Auffangen von austretendem Fett. Backblech 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel und Pflege“. Sicherheitshinweise.
  • Seite 9 DEUTSCH 5.2 Ein- und Ausschalten des 1. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf auf die gewünschte Geräts Ofenfunktion. 2. Drehen Sie den Je nach Modell besitzt Ihr Temperaturwahlknopf auf die Gerät Kontrolllampen, gewünschte Temperatur. Knopfsymbole oder 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Anzeigen: Sie den Backofen-Einstellknopf und •...
  • Seite 10: Uhrfunktionen

    Ofenfunktion Anwendung Grillstufe Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von Brot. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot. Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati- nieren und Überbacken.
  • Seite 11: Ändern Der Uhrzeit

    DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung ZEITVORWAHL Kombinieren der Funktionen DAUER und ENDE. KURZZEIT-WE- Zum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat CKER keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Ge- rät ausgeschaltet ist. 6.2 Einstellen der Uhrzeit. 2.
  • Seite 12: Einstellen Des Kurzzeit

    6.6 Einstellen des KURZZEIT- Temperaturwahlknopf in die Position Aus. WECKERS 6.7 Ausschalten der 1. Drücken Sie wiederholt, bis Uhrfunktionen anfängt zu blinken. 2. Drücken Sie oder , um die 1. Drücken Sie wiederholt, bis die gewünschte Zeit einzustellen. Anzeige für die gewünschte Funktion Der Kurzzeit-Wecker wird automatisch blinkt.
  • Seite 13: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist.
  • Seite 14: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere (wird feucht, klumpig oder Backzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch eine streifig). höhere Temperatur verrin- gern. Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs-...
  • Seite 15 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170 - 190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggenbrot): Ober-/Unterhitze 1. 20 1. 230 1. Erster Teil des Backvor- 2. 30 - 2.
  • Seite 16: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hefekleinge- Heißluft Mit 150 - 160 20 - 40 bäck Ringheizkörper Blätterteigge- Heißluft Mit 20 - 30 170 - 180 bäck Ringheizkörper Brötchen Heißluft Mit 10 - 25 Ringheizkörper Brötchen Ober-/Unterhit- 10 - 25 190 - 210 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 17 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur Dauer (Min.)
  • Seite 18 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 Fladenbrot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180 Flammekuchen (Piz- 12 - 20 230 - 250 za-ähnliches Gericht aus dem Elsass)
  • Seite 19 DEUTSCH Schweinefleisch Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schulter/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Nacken/Schin- kenstück Kotelett/Ripp- 1 - 1.5 Heißluftgril- 170 - 180 60 - 90 chen Hackbraten 0.75 - 1 Heißluftgril- 160 - 170 50 - 60...
  • Seite 20 Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril- 200 - 220 30 - 50 Hähnchen- je 0,4 - 0,5 Heißluftgril- 190 - 210 35 - 50 hälfte Hähnchen, 1 - 1.5 Heißluftgril-...
  • Seite 21: Unterhitze + Grillstufe + Ventilator

    DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, 500 - 1000 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 Grillstufe 2 Gargut Dauer (Min.) Ebene Erste Seite...
  • Seite 22: Einkochen - Unterhitze

    Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 9.11 Auftauen • Legen Sie bei größeren Nahrungsmittelportionen einen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der leeren umgedrehten Teller auf den Verpackung und legen Sie sie auf Garraumboden.
  • Seite 23 DEUTSCH die Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle). Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/...
  • Seite 24 Obst Gargut Temperatur Dauer (Std.) Ebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4...
  • Seite 25: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Ebe- Ebe- Short bread/Mürbe- Heißluft. 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / teiggebäck/Feinge- bäck Small cakes/Törtchen Heißluft. 23 - 40 1 / 4 (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 26: Aus- Und Einbauen Der Tür

    1. Reinigen Sie den Backofenboden mit einer warmen Wasser-/ Spülmittellösung und trockenen Sie ihn dann. 2. Stellen Sie die Funktion ein. 3. Stellen Sie die Backofentemperatur auf 250 °C ein und lassen Sie den Backofen 1 Stunde lang eingeschaltet.
  • Seite 27: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 4. Fassen Sie die Tür mit beiden kleinere Scheibe ein und dann die Händen seitlich an und ziehen Sie sie größere Scheibe und die Tür. schräg nach oben vom Gerät weg. WARNUNG! 5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite Stellen Sie sicher, dass die nach unten auf ein weiches Tuch und Glasscheiben in der...
  • Seite 28: Servicedaten

    11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht ord- Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nungsgemäß an die Span- ordnungsgemäß an die den. Das Display zeigt „400“...
  • Seite 29: Montage

    DEUTSCH 12. MONTAGE 12.1 Anheben des Geräts WARNUNG! Siehe Kapitel Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff Sicherheitshinweise. min. 3 mm 12.2 Einbau 2. Schieben Sie das Gerät in die Einbaunische. Bei der Montage in A = Gerät, N = Nische brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 sowie die Brandschutzrichtlinien...
  • Seite 30: Einbau Des Backofens Unter Einer Arbeitsplatte

    Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Hineinschieben nicht eingeklemmt wird. 2. Schieben Sie das Gerät in die Einbaunische. A 595 A = Gerät, N = Nische 585-592 mm ~50 mm N 600 A 595 442 mm 115 mm 115 mm N min.
  • Seite 31 DEUTSCH Als Netzanschlussleitung muss ein Kabel vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden. Schließen Sie das Gerät über eine Zuleitung mit Stecker an. Ist kein Kabel mit Stecker vorhanden, muss die feste elektrische Installation eine Trenneinrichtung mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können (gemäß...
  • Seite 32: Energieeffizienz

    13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername BOBZRB Modellidentifikation BOBZRM BOBZRW Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.88 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom...
  • Seite 33: Energie Sparen

    DEUTSCH Nutzbares Volumen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen BOBZRB 33.0 kg Gewicht BOBZRM 33.0 kg BOBZRW 33.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, reduzieren Sie die Ofentemperatur je Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte -...
  • Seite 34 Servicestellen Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, Material, Arbeits- und Reisezeit. Die 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Garantieleistung entfällt bei...
  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

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