Tiempos De Cocción De Arroz - Silvercrest SDG 800 B2 Bedienungsanleitung

RP79917 Dampfgarer LB5 Seite 14 Freitag, 21. Dezember 2012 5:26 05
Carne Cantidad
Muslos de 2 unidades
pollo
8.4 Tiempos de cocción de arroz
• Ponga el arroz en el recipiente para
arroz con la cantidad de agua
adecuada y una pizca de sal 4.
• Coloque el recipiente para arroz en el
cesto de vapor superior, para que no
pueda gotear agua de condensación en
el recipiente.
• Remueva en caso necesario el arroz.
Aroz Cantidad
Arroz blanco
Normal 1 taza
Grano largo 1 taza
Arroz natural (marrón)
Normal 1 taza
Vaporizado 1 taza
Mezcla de arroz de grano largo y arroz salvaje
Normal 1 taza
Arroz de coc- 1 taza
ción rápida
Otros arroces
Arroz instan- 1 taza
táneo
Arroz con 100 g + 30 g
leche de azúcar
(pudding de
arroz)
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Tiempo de
cocción
20-30 min - es imprescindible que la carne quede totalmente
cocida
- después de la cocción se puede dorar a la parrilla
• Al abrir la tapa preste atención a que no
le alcance una bocanada de vapor
caliente y a que no gotee agua de
condensación dentro del arroz.
• Existen muchas clases diferentes de
arroz.
instrucciones de cocción por lo que
respecta a la cantidad de agua.
Tiempo de
cocción
45-50 min - agregar 1,5 tazas de agua
50-55 min - agregar 1,75 tazas de agua
40-45 min - agregar 2 tazas de agua
45-55 min - agregar 1,5 tazas de agua
55-60 min - agregar 1,5 tazas de agua
20-25 min - agregar 1,75 tazas de agua
12-15 min - agregar 1,5 tazas de agua
75-80 min - leche caliente en cantidad correspondiente en lugar
de agua
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