Aufläufe Und Gratins; Backen Auf Mehreren Ebenen - Progress PCD46102X Benutzerinformation

30 Progress
Aufläufe und Gratins
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
Überbackene Baguet‐
tes
Gemüsegratin, Heizen
Sie den leeren Back‐
ofen vor
Lasagne, frisch
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
Süße Aufläufe
Nudelauflauf

Backen auf mehreren Ebenen

Nutzen Sie die erste/vierte
Einschubebene.
KUCHEN/GEBÄCK/BROTE
Heißluft.
Benutzen Sie die Backbleche.
Windbeutel / Ec‐
lairs, Heizen Sie
den leeren
Backofen vor
Streuselkuchen,
trocken
Mürbeteig-Plätz‐
chen
Heißluft
Heißluftgrillen
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
(°C) (Min.)
160 - 180 25 -
45
150 - 160 30 -
45
150 - 160 20 -
40
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
KUCHEN/GEBÄCK/BROTE
Heißluft.
Benutzen Sie die Backbleche.
Rührteigplätz‐
chen
Mürbeteigge‐
bäck / Feinge‐
bäck
Hefekleingebäck
Makronen
Gebäck aus Ei‐
weiß / Baiser
(Min.)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
(°C) (Min.)
160 - 170 25 -
40
140 25 -
45
160 - 170 30 -
60
100 - 120 40 -
80
80 - 100 130 -
170