30 Progress
Gargut
Rührteigplätzchen
Eiweißgebäck, Baiser
Makronen
Hefekleingebäck
1)
Blätterteiggebäck
1)
Brötchen
1)
Brötchen
Small cakes /Törtchen
Small cakes /Törtchen
1) Backofen vorheizen.
Aufläufe und Überbackenes
Gargut
Nudelauflauf
Lasagne
Gemüseau-
1)
flauf
Überbackene
Baguettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Funktion
Heißluft mit
Ringheizkörper
Heißluft mit
Ringheizkörper
Heißluft mit
Ringheizkörper
Heißluft mit
Ringheizkörper
Heißluft mit
Ringheizkörper
Heißluft mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhi-
tze
Heißluft mit
1)
Ringheizkörper
Ober-/Unterhi-
1)
tze
Funktion
Temperatur
(°C)
Ober-/Unterhi-
180 - 200
tze
Ober-/Unterhi-
180 - 200
tze
Heißluftgrillen
160 - 170
Heißluft mit
160 - 170
Ringheizkörper
Ober-/Unterhi-
180 - 200
tze
Ober-/Unterhi-
180 - 200
tze
Temper-
Dauer (Min.)
atur (°C)
150 - 160
15 - 20
80 - 100
120 - 150
100 - 120
30 - 50
150 - 160
20 - 40
170 - 180
20 - 30
160
10 - 25
190 - 210
10 - 25
160
20 - 35
170
20 - 35
Dauer (Min.)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
Ebene
2
2
2
2
2
2
2
2
Ebene
1
1
1
1
1
1