Automaatprogrammide kasutamise üldkord
1. Valmistage ette (mõõtke) vajalikud toiduained.
2. Pange koostisained multikeetja anumasse vastavalt valmistamisprogrammile ja asetage
see seadme korpusesse. Jälgige, et kõik koostisained, muuhulgas ka vedelik, oleksid
anuma sisepinnal olevast maksimaalmärgist allpool. Veenduge, et anum on asetatud
otse ja külgneb tihedalt soojenduselemendiga.
3. Sulgege multikeetja kaas klõpsatuseni. Lülitage seade elektrivõrku.
4. Vajutades nuppu „Меню" valige vajalik valmistamise programm (ekraanil sütib vastava
programmi indikaator).
5. Kui programmis on ette nähtud toiduaine liigi valik, valige vastav programm vajutades
nupule „Вид продукта" (programmidele „МУЛЬТИПОВАР", „ПАР", „ЖАРКА") või „Варка"
(programmi valik programmis „ВАРКА"). Iga programmi jaoks on seatud eraldi vaikimisi
valmistamisaja tähendus, mis kajastub seadme ekraanil.
6. Teil on võimalus muuta vaikimisi seatud kellaaja tähendust.
Vajadusel määrake edasilükatud stardi aeg. Programmides „ЖАРКА" ja „ПАСТА" on edasilükatud
stardi funktsioon Preset kättesaamatu.
7. Vajutage nuppu „Старт". Nupu indikator süttib. Algab valmistamine ja valmistamise aja
tagasilugemine. Programmis „ПАР" (aurutamine) algab tööaja tagasilugemine pärast vee keemise
algust ja piisava auru tiheduse saavutamist; programmides „МУЛЬТИПОВАР" ja „ЖАРКА"
(multikokk ja praadimine) — seadme tööparameetriteni jõudmisel; programmis „ПАСТА" - pärast
vee keemise algust, toiduainete sissepanemist ja nupu Start korduvat vajutamist.
8. Programmi lõppemisel kostab helisignaal. Seade jääb automaatse soojendamise režiimi
(süttib nupu „Поддержание тепла / Отмена" indikaator).
9. Sisestatud programmi tühistamiseks, valmistamise katkestamiseks või automaatsoojendamise
väljalülitamiseks vajutage nuppu „Поддержание тепла / Отмена".
Kvaliteetse tulemuse saavutamiseks soovitame kasutada retsepte multikeetjaga REDMOND
RMC-M4502 kaasas olevast raamatust retsepti, mis on välja töötatud spetsiaalselt selle mudeli jaoks.
Kui te ei saavutanud enda arvates soovitud tulemust automaatsete toiduvalmistamise programmidega,
kasutage universaalset programmi „МУЛЬТИПОВАР", milles saab iseseisvalt määrata valmistamise
aega ja temperatuuri ning kasutada laia valikut lisavõimalusi.
Programm "МУЛЬТИПОВАР"
Nimetatud programm on mõeldud kasutaja poolt määratud temperatuuriparameetritega ja
valmistuasjaga toitude valmistamiseks. Tänu programmile „МУЛЬТИПОВАР" võib multikeetja
REDMOND RMC-M4502 asendada tervet rida köögi köögiseadmeid ja võimaldab valmistada
mistahes teid huvitava, vanast kulinaariaalasest raamatust või Internetist võetud retsepti järgi.
Vaikimisi valmistamise aeg sõltub valitud toiduainest: „ОВОЩИ" („JUURVILI"), „МЯСО" („LIHA"),
„РЫБА" („KALA"). Vaikimisi valmistamise temperatuur — 160°С.
Aja käsitsi seadmise vahemik: 5 minutist — 12 tunnini 1-minutilise paigaldussammuga intervallile
1 tunnist või 5-minutilise paigaldussammuga – intervallile 1 tunnist kuni 12 tunnini.
52
Temperatuuri käsitsi reguleerimise vahemik (muudetakse nupule „Температура" vajutades):
40-160°С muutmissammuga 5°С.
Programm "ПАР"
Programm on ette nähtud köögiviljade, liha, kala, dieet-, taime- ja lastetoitude valmistamiseks.
Vaikimisi määratud valmistamise aeg sõltub valitud toiduainest: ОВОЩИ (KÖÖGIVILJAD) — 10
minutit, РЫБА (KALA) — 15 minutit, МЯСО (LIHA) — 40 minutit. Võimalik on käsitsi aja määramine
vahemikus 5 minutit kuni 1 tund 1-minutilise sammuga.
Nimetatud programmis valmistamiseks kasutage spetsiaalset konteinerit (kuulub komplekti):
1. Valage anumasse 600-1000 ml vett. Asetage aurul valmistamise konteiner anumasse.
2. Mõõtke ja valmistage toiduained ette vastavalt retseptile, paigutage nad ühtlaselt
aurul valmistamise konteinerisse ja asetage anum seadme korpusesse. Veenduge, et
anum külgneb tihedalt soojenduselemendiga.
3. Jätkake Automaatprogrammi kasutamise üldkorra p. 3-9.
Programm "ЖАРКА"
Soovitatud köögiviljade, liha, kala, mereandide, valmistoitude jne praadimiseks. Vaikimisi
määratud valmistamise aeg sõltub valitud toiduainest: ОВОЩИ (KÖÖGIVILJAD) — 10 minutit,
РЫБА (KALA) — 15 minutit, МЯСО (LIHA) — 40 minutit. Võimalik on käsitsi aja määramine
vahemikus 5 minutit kuni 1 tund 1-minutilise sammuga.
Toitu võib praadida avatud kaanega.
Programm „ТУШЕНИЕ"
Soovitatud köögiviljade, liha, kala, mereandide hautamiseks, samuti süldi ja teiste pikaajalist
termilist töötlust vajavate toitude valmistamiseks. Vaikimisi määratud valmistamise aeg on
selles programmis 1 tund. Võimalik on käsitsi aja määramine vahemikus 10 minutit kuni 12
tundi 5-minutilise sammuga.
Programm „ВАРКА"
Riisi, tatra, teiste sõmerate putrude valmistamiseks. Vaikimisi määratud valmistamise aeg
sõltub valitud alaprogrammist: ВАРКА-ЭКСПРЕСС (KEETMINE-EKSPRESS) — 25 minutit,
ВАРКА-ОБЫЧНАЯ (KEETMINE-TAVALINE) — 1 tund, ВАРКА-КАША (KEETMINE-PUDER) — 10
minutit. Võimalik on käsitsi aja määramine vahemikus 5 minutit kuni 1 tund ja 30 minutit
1-minutilise sammuga (ВАРКА-ЭКСПРЕСС ja ВАРКА-КАША) ning vahemikus 30 minutit kuni
2 tundi 5-minutilise sammuga (ВАРКА-ОБЫЧНАЯ).
Kasutage piimaputrude keetmiseks vähese rasva sisaldusega pastöriseeritud piima. Piima
väljakeemise vältimiseks ja vajaliku tulemuse saavutamiseks on soovitatav:
• pesta põhjalikult kõik täisteratangud (riis, tatar, hirss jne), kuni vesi on puhas;
• enne toidu valmistamist määrida multikeetja sisekauss võiga;
• rangelt jälgida proportsioone, mõõta koostisosad vastavalt kaasasoleva kokaraamatu
retseptidele. Koostisosade mahtu võib vähendada või suurendada ainult
proportsioonaalselt;
• lahjendada täispiima veega vahekorras 1:1.