Promena Masti Za Fritiranje - Silvercrest SFM 850 A4 Bedienungsanleitung

5) Podesite regulator temperature
Kod klasičnog fondija sa uljem/mašću: U zavisnosti od toga, koju namirnicu
želite da fritirate, orijentišite se prema tabeli u poglavlju „Fritiranje namirnica".
Kod fondija sa čorbom: Podesite temperaturu između 90 °C i 110 °C (oko
100 °C), čorba treba samo lagano da ključa (da se blago krčka).
6) Kada je postignuta podešena temperatura, otvorite poklopac aparata.
7) Nabodite namirnice na metalne štapiće za fondi
štapiće za fondi
fondi
Namirnice na metalnim štapićima su pečene nakon nekoliko minuta, u zavisnosti
od vrste i veličine.
8) Pažljivo skinite metalne štapiće za fondi
Nakon toga možete ponovo da nabodete namirnice na metalne štapiće za
fondi
9) Kada želite da završite pripremanje fondija, okrenite regulator temperature
na MIN, stavite prekidač za uključivanje/isključivanje
izvucite mrežni utikač iz utičnice.

Promena masti za fritiranje

Promenite ulje, tek kada se potpuno ohladi. Čvrsta mast mora da bude taman
toliko tečna, da može da se izlije.
1) Pritisnite taster za deblokadu poklopca
„Čišćenje i nega").
2) Izvadite korpu za fritiranje
3) Uhvatite aparat za bočne ručke
ugla, na kome se nalazi žleb za izlivanje (
flaše. U tu svrhu je najbolje da koristite levak.
NAPOMENA
► Odlaganje jestivih ulja ili masti je drugačije regulisano u svakoj opštini ili
gradu. Često nije dozvoljeno odlaganje takvih ulja ili masti u uobičajeni
kućni otpad. Molimo Vas da se raspitate kod opštinske ili gradske uprave
o mogućnostima odlaganja.
4) Temeljno očistite sve delove friteze, kao što je opisano u poglavlju „Čišćenje
i nega".
5) Sipajte sveže ulje ili mast u fritezu, kao što je opisano u poglavlju „Fritiranje".
■ 38 │
RS
u posudu za fritiranje
može da stoji jedan metalni štapić za fondi
i da ih spustite u vruću mast/čorbu.
.
na željenu temperaturu.
i pažljivo stavite metalne
. U svakom žlebu na prstenu za
.
i skinite sa njih ispečeno jelo.
i skinite poklopac (vidi poglavlje
i sipajte ulje ili mast preko zadnjeg levog
), u odgovarajuće posude, npr.
u položaj „O" i
SFM 850 A4