Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 22

1) Rensa och skölj bladspenaten .
2) Skala löken och vitlöksklyftan, hacka dem fint och låt dem stekas glansiga i
het olja . Tillsätt spenaten . Smaka av med citronsaft, salt och peppar .
3) Bred kryddsmöret på bröden .
4) Skär mozzarellan i skivor .
5) Fördela mozzarellan och den avrunna spenaten på 2 brödskivor och strö
över pinjenötterna .
6) Täck paninin med ytterligare en skiva bröd .
7) Placera paninin försiktigt i paninigrillen som förvärmts på temperaturområde
3/Max .
8) Ställ in önskat avstånd för den övre värmeplattan 0 med säkerhetslåset 2
och stäng locket .
9) Vänta tills paninin får en gyllenbrun färg . Ta ut paninin ur paninigrillen .
Panini med kycklingfilé
400 g kycklingfilé
20 g smör
peppar, salt, paprikapulver
120 g bacon, strimlad
6 skivor rostbröd/vitt bröd
3 msk salladsdressing (yoghurt)
30 g isbergssallad
2 tomater
1 avocado
1 tsk citronsaft
50 g slanggurka
1) Skölj kycklingfiléerna snabbt under rinnande vatten och torka av dem med
hushållspapper . Grilla snabbt i kontaktläget som förvärmts på värmeläge
MAX .
2) Sänk värmen till början av temperaturområde 3 och stek kycklingfiléerna
färdigt, ca 10 minuter . Efteråt kryddas kycklingen med salt, peppar och
paprikapulver och läggs åt sidan .
3) Stek baconstrimlorna knapriga i en stekpanna .
4) Fördela yoghurtdressingen på 3 rostbröd/ljusa brödskivor, lägg på
isbergssallad, skiva och krydda tomaterna och lägg på dem .
SKGE 2000 C3 │ 19 ■
SE