Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 23

5) Skär kycklingbröstfiléerna på längden och lägg dem ovanpå tomaterna .
6) Lägg baconskivorna ovanpå kycklingfiléerna .
7) Dela avocadon på längden och ta bort kärnan . Skala avocadon och skär
den i skivor . Droppa citronsaft på avocadon så att den inte blir brun . Lägg
skivorna på paninin .
8) Skär gurkan i skivor och lägg dem på avocadoskivorna .
9) Täck paninin med ytterligare en skiva bröd .
10) Placera paninin försiktigt på värmeplattan 0 .
11) Ställ in önskat avstånd för den övre värmeplattan 0 med säkerhetslåset 2
och stäng locket .
12) Ta försiktigt ut paninin från paninigrillen när den fått en gyllenbrun färg .
Senapsbaguette
1 baguette
1 vitlöksklyfta
50 g inlagd senapsgurka
40 g pecorino (lagrad fårost)
1 msk stark senap
2 msk söt senap
50 g smör
2 msk hackad gräslök
salt, peppar
1) Skär sneda hack i baguetten med ca 2 – 3 cm mellanrum . Akta så att du
inte skär helt igenom .
2) Skala och krossa vitlöksklyftan, skär senapsgurkan i små tärningar och riv
pecorinon .
3) Blanda den starka och söta senapen med det mjuka smöret, vitlöken, gurk-
tärningarna, pecorinon och gräslöken . Smaka av med salt och peppar .
4) Fyll baguettesnitten med senapssmöret och rulla in baguetten i aluminium-
folie .
5) Lägg baguetten på värmeplattan 0 som förvärmts på temperaturområde
3/Max .
■ 20 │
SE
SKGE 2000 C3