Tiempos De Cocción De Verduras - Silvercrest SDG 800 B2 Bedienungsanleitung

8.1 Tiempos de cocción de
verduras
• Prepare las verduras cortando los tron-
chos y troceando las verduras grandes
en trozos iguales.
• Las verduras de hojas deberán cocerse
lo más brevemente posible para que no
pierdan su color.
Canti-
Verdura
dad
Brócoli 400 g 10-15 min -
Coliflor 400 g 15-20 min -
Judías ver- 400 g 25-30 min -
des
Col de 400 g 20-25 min -
Bruselas
Col 400 g 35-40 min -
Zanaho- 400 g 20-25 min -
rias
Guisantes 400 g 15-20 min -
Calabacín 400 g 20-25 min -
Espinacas 400 g 15-20 min -
Setas 200 g 15-20 min -
• Agregar la sal y las especias a las ver-
• Las verduras congeladas se pueden co-
Tiempo
de
cocción
dividir en cogollos
- congelado aumenta el tiempo de cocción en unos
5 min
- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
dividir en cogollos
- congelado aumenta el tiempo de cocción en unos
5 min
- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
congelado aumenta el tiempo de cocción en unos
5 min
- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
fresca y cortada menuda
- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
frescas, cortadas en rodajas
- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
fresco cortado en rodajas
- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
frescas cortadas en rodajas o cabezas pequeñas
completas
- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remo-
ver/voltear
duras cuando ya estén cocidas.
cer igual que las frescas. En algunas
verduras se prolonga algunos minutos
el tiempo de cocción cuando están con-
geladas.
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ES