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Entretien - Ugolini Quick-Gel Gebrauchsanweisung

Eiscreme-dispenser
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  • DEUTSCH, seite 33
figure 30)
figure 30
9 Remplacer le flotteur, en prenant soin de respecter le sens
indiqué sur la figure, et la fixation de la fourche.(vedere figure
31)
figure 31
5. 4. 5 DÉSINFECTION DU DISTRIBUTEUR
DÉMONTÉ
La désinfection de l'appareil monté, avant sa mise en
service, doit être effectuée en plus de la désinfection de
l'appareil démonté décrite au point précédent, et jamais à la
place de celle-ci.
1 Verser environ quatre litres d'eau et 15 gr (1 oz) désinf-
ectant équipé (stera sheen green label);
2 Verser la solution dans le bac.
3 À l'aide d'une brosse appropriée, étaler la solution sur
toutes les pièces au-dessus du niveau de la solution.
4 Monter le couvercle et mettre le distributeur en marche de
façon à agiter la solution pendant 5 minutes environ.
5 Vider la solution désinfectante du bac en ouvrant le robinet
et l'éliminer.
6 Rincer à l'eau fraîche de façon à éliminer d'éventuels
résidus de solution désinfectante qui auraient pu se déposer
sur le fond des bacs.
7 Ne pas rincer ultérieurement.

6 ENTRETIEN

1 Tous les jours : inspecter le distributeur et s'assurer que
les garnitures du groupe du robinet ne fuient pas et ne laissent
pas le produit s'échapper. En présence de fuites, commencer
par vérifier que les composants sont correctement montés, puis
s'assurer que la garniture n'est ni défectueuse, ni usée ; dans
le cas contraire, la remplacer par une pièce de rechange
d'origine fournie par le fabricant. (voir figure 32)
ATTENTION
Avant une quelconque intervention d'entretien, débranc-
her systématiquement le distributeur en enlevant la fiche
de la prise.
2 Toutes les semaines : vérifier l'usure du joint du racleur. Si
il est usé, le remplacer par une pièce de rechange d'origine du
fabricant. (voir figure 33)
3 Toutes les semaines : vérifier la présence de fuites
éventuelles en enlevant le bac spécial. Dans le cas. (voir figure
34)
4 Tous les mois : ôter la poussière qui s'est accumulée sur
le filtre du condensateur situé à l'arrière de la machine.(voir
31
figure 32
figure 33
figure 34

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