Istruzioni Per L'uso - Ugolini Quick-Gel Gebrauchsanweisung

11 L'apparecchio deve essere installato in posizione verticale.
12 Non utilizzare in prossimità dell'apparecchio sostanze
esplosive come bombolette spray contenenti un propellente
infiammabile .
13 Questo apparecchio è destinato all'utilizzo professionale e
non per applicazioni domestiche e simili.
14 L'apparecchio non è adatto per l'uso in ambienti esterni.
15 Non schiacciare il cavo di alimentazione.
16 Non conservare sostanze o liquidi pericolosi o tossici in
prossimità dell'apparecchio.
17 Il coperchio deve rimanere sempre chiuso.

5 ISTRUZIONI PER L'USO

ATTENZIONE
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve
essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assi-
stenza tecnica o, comunque, da una persona con quali-
fica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
IMPORTANTE
Prima dell'uso, lavare e sanitizzare il distributore
seguendo quanto previsto nelle presenti istruzioni al
capitolo 5.3 LAVAGGIO.
IMPORTANTE
Se il gruppo rubinetto non è installato l'apparecchio non
può funzionare e sul display viene mostrata l'icona
gruppo rubinetto aperto (vedere figura 1).
Questo apparecchio è dotato di una vasca superiore destinata
a mantenere refrigerata la base per la preparazione del gelato e
di un cilindro inferiore per la produzione del gelato stesso.
Ogni volta che viene erogata una porzione di gelato, una uguale
quantità di preparato passa per gravità dalla vasca superiore al
cilindro inferiore.
Al fine di ottenere un gelato più morbido e leggero è necessario
fare in modo che, insieme alla base, entri nel cilindro anche una
certa quantità di aria. Per questo scopo la macchina è dotata di
figura 1
un apposito tubo di miscelazione in due parti. (vedere figura 2)
Al fine di ottenere i migliori risultati è necessario eseguire le se-
guenti operazioni nell'ordine indicato:
1 inserire la parte inferiore del tubo di miscelazione nell'appo-
sito foro di collegamento tra la vasca ed il cilindro, avendo cura
di orientarlo in modo da introdurlo completamente nella propria
sede. (vedere figura 3)
2 Versare il preparato nella vasca superiore ed attendere il
riempimento del cilindro. Questa situazione sarà verificata
quando non usciranno più bolle d'aria dai fori presenti nel tubo
di miscelazione. (vedere figura 4)
3 Inserire la parte superiore del tubo di miscelazione
5
figura 2
figura 3
figura 4