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Betriebsparameter - Ugolini Quick-Gel Gebrauchsanweisung

Eiscreme-dispenser
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(Bild 11)
Bild 11
FUNKTION KONSERVIERUNG
In diesem Modus wird das Präparat, sowohl im oberen Behälter
als auch im unteren Zylinder, bei einer für seine Konservierung
geeigneten Temperatur gehalten. Am Display wird die Ikone
Konservierung angezeigt . (Bild 12)
Bild 12
Wenn das Präparat die eingestellte Temperatur erreicht hat,
verlangsamt das Mischsystem, das Kühlsystem schaltet sich
aus und das Gerät geht in die Wartephase. In festgelegten
Zeitabständen (werkseitig 10 Minuten) erhöht das Mischsystem
die Geschwindigkeit und das Kühlsystem schaltet sich ein, um
die richtige Temperatur wiederherzustellen.
WICHTIG
Die Temperatur zur Konservierung des Produkts ist
werkseitig auf 2°C eingestellt.
FUNKTION REINIGUNG
In dieser Modalität funktioniert das Kühlsystem nicht und das
Mischsystem dreht sich mit einer zur Reinigung der Maschine
geeigneten Geschwindigkeit. Am Display wird die Ikone
Reinigung angezeigt. (Bild 13)
Bild 13
ALARME
Die Maschine verfügt über ein Selbstdiagnosesystem. Wenn
eine Fehlfunktion auftritt, wird diese durch die Alarmikone am
Display angezeigt. Wenn man diese drückt, kann man die
Beschreibung des laufenden Alarms anzeigen. (Bild 14)

5. 2 BETRIEBSPARAMETER

Die Parameter des Geräts sind werkseitig voreingestellt, um
einen optimalen Betrieb zu gewährleisten. Sie können nur vom
Hersteller, seinem Kundendienst oder qualifizierten Fachleuten
geändert werden, um jedem Risiko von Fehlfunktionen
vorzubeugen.
5. 3 EMPFEHLUNGEN
1 Jeder Dispenser dieser Art muss Wärme abgeben. Wenn
diese Abgabe jedoch zu stark erscheint, sicherstellen, dass
sich keine Wärmequelle in der Nähe des Dispensers befindet
und vor allem bei den Gitterpaneelen. Außerdem sicherstellen,
dass der Luftstrom nicht durch die Nähe von Wänden, Kästen
oder anderem behindert wird. Mindestens 15 cm Freiraum rund
um den Dispenser lassen. Schließlich prüfen, ob der Filter
unter dem hinteren Paneel sauber ist.
2 Dieses Gerät ist nur für die Verwendung mit süßen
Lebensmitteln bestimmt.
ACHTUNG
Der Gebrauch des Geräts ist auf Personen beschränkt,
die es sicher und hygienisch bedienen können, Erfah-
rung besitzen und das Gerät kennen.
5. 4 REINIGUNG
1 Reinigung und Wäsche sind äußerst wichtig, um die
perfekte Geschmackserhaltung des Produkts und die maximale
Effizienz Ihres Dispensers zu gewährleisten. Die nachstehend
beschriebenen Verfahren sind als allgemeingültig zu
b e t r a c h t e n u n d k ö n n e n a u f g r u n d d e r g e l t e n d e n
Gesundheitsvorschriften variieren.
2 Bevor der Dispenser für die Reinigung auseinander
genommen wird, muss das Produkt aus dem Gerät geleert
werden. Wie folgt vorgehen:
1 Über die Tastatur die Funktion REINIGUNG wählen.
2 Falls erforderlich warten, bis das Produkt flüssig wird.
3 Ein Gefäß unter den Hahn stellen und den gesamten Inhalt
des oberen Behälters und des Zylinders ablassen.
4 Den Deckel abnehmen. Falls das Schloss für die Sicher-
heitsverriegelung des Deckels vorhanden ist, den Schlüs-
sel gegen den Uhrzeigersinn drehen. (Bild 15)
5 Den oberen Behälter mit Wasser füllen und den Dispenser
einige Minuten lang im REINIGUNGSMODUS laufen las-
sen. Dann den ganzen Dispenser leeren.
6 Die Taste A gedrückt halten, um den Dispenser auszu-
schalten.
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Bild 14

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