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Prüfung Der Eisproduktion - Manitowoc NEO-Serie Techniker-Handbuch

Unterbaueisbereiter
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PRÜFUNG DER EISPRODUKTION
Die Eismenge, die eine Maschine produziert, hängt direkt mit
den Wasser- und Lufttemperaturen zusammen. Das heißt, dass
ein Eisebereiter mit einer Umgebungstemperatur von 21 °C und
einer Wassertemperatur von 10 °C mehr Eis bereitet, als dasselbe
Eisbereitermodell bei einer Umgebungstemperatur von 32 °C und
einer Wassertemperatur von 21 °C.
1.
Die Betriebsbedingungen des Eisbereiters bestimmen:
Lufttemperatur am Eingang des Kondensators____°
Lufttemperatur um den Eisbereiter____°
Wassertemperatur am Eingang des Wasserkastens____°
2.
Siehe entsprechendes „Zykluszeiten/24-Stunden-
Eisproduktions- und Kältemitteldrucktabellen" auf
Seite 217. Die in Schritt 1 bestimmten Betriebsbedingungen
zur Suche nach der veröffentlichten 24-Stunden-
Eisproduktion verwenden:_____
• Die Zeitangaben erfolgen in Minuten.
Beispiel: 1 min, 15 s wird mit 1,25 Min. angegeben
(15 Sekunden ÷ 60 Sekunden = 0,25 Minuten)
• Gewichtsangaben erfolgen in Pfund.
Beispiel: 2 lbs, 6 oz werden in 2,375 lbs umgerechnet
(6 oz ÷ 16 oz = 0,375 lbs)
3.
Führen Sie vor der Anwendung der nachstehenden Formel
eine Prüfung der Eisproduktion durch.
1.
Dauer des
Gefrierzyklus
2.
1440
Minuten in
24 Std.
3.
Gewicht
einer Ernte
98
+
Dauer des
Erntezyklus
÷
Dauer des
Gesamtzyklus
x
Zyklen pro
Tag
Artikelnummer STH054 Rev 02 05/19
=
Dauer des
Gesamtzyklus
=
Zyklen pro Tag
=
Tatsächliche
24-Stunden-
Produktion

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