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Manitowoc indigo nxt Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für Manitowoc indigo nxt. Wir haben
2
Manitowoc indigo nxt Anleitungen zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Handbuch, Installations-, Betriebs- Und Wartungsanleitung
Manitowoc indigo nxt Handbuch (208 Seiten)
Marke:
Manitowoc
| Kategorie:
Eismaschinen
| Dateigröße: 4.78 MB
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise
3
Definitionen
4
Inhaltsverzeichnis
11
Allgemeine Informationen
17
Wie wird die Modellnummer Gelesen
17
Kopfteile
17
CVD-Kompressor-Kondensator-Einheiten
18
Eiswürfelgrößen
18
Lage der Modell-/Seriennummer
19
Modellnummern
20
Quietqube® Modelle
20
Garantieinformationen für den Eisbereiter
21
Luminice® II
21
Aufeinandersetzen von Zwei Eisbereitern auf
23
Einen Behälter
23
Eisdeflektor
23
Risiko von Körperverletzungen
23
Aufstellungsort des Eisbereiters
24
Kopfteil
24
Eisgetränkemodelle (IB)
25
Externe Quietqube® Kompressor-
26
Betrieb mit dem Leitungssatz
26
Anordnung der CVD-Kompressor- Kondensator-Einheiten
26
Abstandsanforderungen
26
Aufstellung eines Doppelverdampfer-Modells auf einem Manitowoc Speicherbehälter
28
Auf einem Spender
29
Wasserversorgung und Abwasserableitung
30
Betrieb mit dem Leitungssatz
31
Kondensator-Einheit
31
Exherne Quiehqube® Kompressor-Kondensahor-Einceih
32
Zusähzliace Kälhemihhelfüllung für 15,5- und 30,5-M-Leihungssähze
33
30,5-M-Leitungssätze
33
Betrieb
35
Überprüfung der Betriebsbereitschaft
35
Allgemeines
35
Kontrolle der Eisstärke
36
Betriebsablauf
38
Quietqube® Modelle
38
Erstinbetriebnahme oder Inbetriebnahme nach Automatischer Abschaltung
38
Gefrierzyklus-Ablauf
39
Erntezyklus-Ablauf
40
Automatische Abschaltung
41
Wiederinbetriebnahme nach einer Automatischen Abschaltung
41
Wartung
45
Reinigung und Desinfektion
45
Allgemeines
45
Reinigungs- und Desinfektionsverfahren
46
Reinigungsverfahren zur Vorbeugenden Wartung
46
Iaucs
46
Außenreinigung
46
Touchscreen-Funktionsweise für den Reinigungszyklus
47
Starten eines Reinigungszyklus
47
Betrieb des Wasservorhangs/Der Eisklappe
47
Während des Reinigungszyklus
47
Pausieren eines Reinigungszyklus
47
Stromunterbrechung während des
47
Abbrechen eines Reinigungszyklus
47
Reinigungs- und Desinfektionsverfahren
48
Reinigungsverfahren
48
Desinfektionsverfahren
51
Ausbau von Teilen für die Reinigung Bzw
53
Desinfektion
53
Außerbetriebnahme/Winterfestmachung
62
Fehlersuche
63
Servicefehler
63
Sicherheitsbetriebsmodus
64
Eisentnahmezyklus
65
Analyse Bezüglich des Anhaltens des Eisbereiters durch einen Servicefehler
66
E01 Langer Gefrierzyklus
67
Unsachgemäße Installation
67
E02 Langer Erntezyklus
68
Fehlerbehebung nach Aufgetretenem Fehler
69
Zurücksetzen auf Werkseinstellungen
70
Symptom 1 - Eisbereiter Läuft nicht
71
Untersuchung einer nicht Funktionierenden Kompressor-Kondensator-Einheit
74
Symptom 2 - Geringe Produktion, Langer
75
Gefrierzyklus
75
Gefrierzyklus
76
Arbeitsabläufe nach den Betriebsanalyse
83
Übersichten zum Gefrierzyklus der
83
Kälteanlagen - Quietqube® Modelle
83
Prüfliste für die Installation/Sichtinspektion
86
Prüfliste für einen Hohen Auslassdruck des Gefrierzyklus
93
Prüfliste für einen Niedrigen Auslassdruck des Gefrierzyklus
94
Prüfliste bei Hohem Saugdruck
96
Falsche Kältemittelfüllung
96
Prüfliste bei Geringem Saugdruck
97
Spalte 1 - Ernteventil Undicht
100
Spalte 2 - Geringer Füllstand/Leerlaufendes Txv
100
Symptom 3 - Ernteprobleme
101
Symptom 3 - Quietqube® Modelle mit CVD-Kompressor-Kondensator-Einheiten
102
Symptom 4 - Quietqube® Modelle mit CVD-Kompressor-Kondensator-Einheiten
106
Steuerungen
109
Touchscreen-Merkmale
109
Making Ice
110
Beschreibung der Startbildschirm-Symbole
111
Setup-Assistent
112
Übersicht über die Menü-Navigation
113
Einstellungsmenü - Bildschirmnavigation
113
Ereignisprotokoll
118
Detaillierte Informationen zum Ereignisprotokoll
119
Technische Daten und Formatierung des Usb- Flashlaufwerks
124
Aktualisierung der Firmware mit einem Flashlaufwerk
125
Export von Daten auf ein Flashlaufwerk
126
Bauteilprüfverfahren
127
Elektrische Bauteile
127
Funktion
127
Relais-Test der Steuerkarte
130
Programmierung einer Austauschsteuerkarte
131
Hauptsicherung
132
Technische Daten
132
Behälterschalter
133
Modelle mit einem Verdampfer
136
Schaltung zur Wasserstandsteuerung
136
Ablauf des Vorgefrier- und Gefrierzyklus
137
Verbrauch von Umkehrosmosewasser oder Entionisiertem Wasser
137
Eisstärkefühler (Leitet die Ernte Ein)
139
Steuerung der Hochdruckauslösung (HPCO)
143
Kompressorzeitverzögerung
144
Steuerung der Niedrigdruckauslösung (LPCO)
145
Lüfterzyklusregelung
146
Temperaturfühler
147
Anordnung der Temperaturfühlers
148
Luftpumpe zur Ernteunterstützung
150
Diagnose der Kompressorelektrik
151
Ein-Phasen-Kompressoren
151
Der Kompressor Nimmt zu viel Strom auf
152
Prüfung der Erdung der Motorwicklungen
152
Diagnose der Startkomponenten
153
Funktionsprüfung des Relais
153
Bauteile der Kälteanlage
154
Hauptdrucksteuerventil
154
Betrieb II Gefrierzyklus - Säitliche Modelle
155
Betrieb II Erntezyklus
155
Gefrierzyklus - Quietqube® mit Externer Kompressor-Kondensator-Einheit
156
Externe Quietqube® - Kompressor-Kondensator- Einheit
157
Erntezyklusdiagnose - Quietqube® mit Externer Kompressor-Kondensator-Einheit
158
Störungsliste für das Druckventil IM Erntezyklus
159
Funktion des Saugspeichers
160
Verfahren zur Kältemittelrückgewinnung, Entleerung und Befüllung Quietqube® Modelle
161
Entleerung und Befüllung Quietqube® Modelle . . 161
162
Anschlüsse
162
Rückgewinnungs- Bzw. Entleerungsverfahren
163
Füllverfahren
164
Reinigung der Anlage von Verunreinigungen
165
Bestimmung des Grads der Verunreinigung
165
Übersicht zur Beseitigung von Verunreinigungen
166
Reinigungsverfahren
167
Ersatz der Druckregler ohne Entfernen des Kältemittels
170
Verwendung des Abklemmwerkzeugs
171
Filtertrockner in der Flüssigkeitsleitung
172
Saugfilter
172
Gesaitkälteiittelfüllung der Anlage - Quietqube® CVD-Modelle
173
Quietqube® CVD-Modelle
173
Zykluszeiten/24-Stunden-Eisproduktions-/ Kältemitteldrucktabellen
175
If0600C/Cvdf0600
176
Modell mit Externem Luftgekühlten Kondensator
176
Ibf0620C/Cvdf0600
177
Ibf0820C/Cvdf0900
178
If0900C/Cvdf0900
179
Ibt1020C/Cvdt1200
180
It1200C/Cvdt1200
181
If1400C/Cvdf1400
182
If1800C/Cvdf1800
183
If2100C/Cvdf2100
184
Pläne
185
Stromlaufpläne
185
Legende zu den Stromlaufplänen
185
IF0600C/IBF0620C/IBF0820C/IF0900C 1 Ph
186
IT1200C/IBT1020C 1 Ph
188
IF1400C/IF1800C/IF2100C 1 Ph
190
CVD-Kompressor-Kondensator-Einheit 1 Ph
192
CVD-Kompressor-Kondensator-Einheit 3 Ph
194
Elektronische Steuerkarte
196
Schaltplan der Elektronischen Steuerkarte
197
Darstellungen der Kältemittelleitungen
198
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Manitowoc indigo nxt Installations-, Betriebs- Und Wartungsanleitung (68 Seiten)
Marke:
Manitowoc
| Kategorie:
Eisbereiter
| Dateigröße: 3.62 MB
Inhaltsverzeichnis
Definitionen
3
Sicherheitshinweise
3
Inhaltsverzeichnis
9
Abschnitt 1 Allgemeine Informationen
11
Modellnummern
11
Zubehör
11
Wie wird die Modellnummer Gelesen
13
Abschnitt 2 Aufstellung und Anschluss
15
Voraussetzungen an den Aufstellungsort
15
Anforderungen an die Aufstellung und den Anschluss
15
Wärmeabfuhr des Eisbereiters
16
Luftleitblech
18
Anforderungen an die Aufstellung und den Anschluss des Behälters
19
Aufstellung und den Anschluss des Behälters
19
Aufstellung und Anschluss des Spenders
20
Stromanschluss
20
Tabelle zur Maximalen Größe des Schutzschalters und zur Mindeststrombelastbarkeit
22
Bemessung und Anschlüsse der Wasser- und Abwasserleitungen
26
Wasseranschlüsse
26
Wasserversorgungs- und Wasserabflussanschlüsse
27
Luftspalt
28
Installationshinweis (Schweiz)
28
Kühlturmanwendungen (nur Wassergekühlte Modelle)
28
Abwasseranschlüsse
29
Aufstellung und Anschluss von der Kälteanlage mit Externem Kondensator und Externer Kompressor-Kondensator-Einheit
30
Berechnung der Leitungslängen
31
Modelle mit Externem Kondensator
33
Quietqube-Modelle
34
Inbetriebnahme des Eisbereiters
38
Entfernung der Transporthalterungen des Eisstärkefühlers
38
Minimales/Maximales Eislagengewicht
39
Garantie
39
Garantieregistrierung
39
Verwendung von Manitowoc-Eisbereitern mit Externen Mehrkreiskondensatoren von anderen Anbietern
40
Touchscreen-Merkmale
43
Abschnitt 3 Betrieb
43
Making Ice
43
Beschreibung der Startbildschirm-Symbole
44
Setup-Assistent
45
Menübildschirm-Navigation
47
Funktionsablauf zur Eisbereitung
48
Zeitschalter auf der Steuerkarte
48
Kontrolle der Eisstärke
50
Minimales/Maximales Eislagengewicht
50
Verbrauch von Umkehrosmosewasser oder Entionisiertem Wasser
51
Abschnitt 4 Wartung
53
Reinigung und Desinfektion
53
Reinigungs- und Desinfektionsverfahren
54
Reinigungsverfahren
54
Desinfektionsverfahren
56
Ausbau von Teilen für die Reinigung Bzw. Desinfektion
58
Reinigungsverfahren zur Vorbeugenden Wartung
59
Reinigung von Luftfilter und Kondensator
60
Außerbetriebnahme/Winterfestmachung
60
Nur bei Wassergekühlten Modellen
60
Abschnitt 5
61
Fehlersuche
61
Prüfliste vor dem Anruf Beim Kundendienst
61
Servicefehler
65
Fitkitchen™ Frymaster® Garland
68
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