Betriebsablauf - Ude0065 - Manitowoc NEO-Serie Techniker-Handbuch

Betriebsablauf – UDE0065
Erstinbetriebnahme oder Wiederinbetriebnahme nach
automatischer Abschaltung
1. Wasserspülung
Das Wasserfüllventil und das Heißgasventil sind 2,9 Minuten
(175 Sekunden) lang eingeschaltet. Diese Funktion gewährleistet
einen Start des Eisbereitungszyklus mit frischem Wasser und den
Ausgleich von Druckunterschieden in der Kälteanlage vor der
Inbetriebnahme der Kälteanlage.
2. Inbetriebnahme der Kälteanlage
Der Kompressor startet 2,9 Minuten (175 Sekunden) nach
dem Einschalten des Wasserfüllventils und des Heißgasventils.
(Das Wasserfüllventil und das Heißgasventil bleiben bei der
Inbetriebnahme des Kompressors 5 Sekunden lang eingeschaltet
und schalten sich dann ab.) Der Kompressor bleibt während des
gesamten Gefrier- und Erntezyklus eingeschaltet.
3. Gefrierzyklus
Der Lüftermotor des Kondensators und die Wasserpumpe
schalten sich ein und bleiben während des gesamten Gefrierzyklus
eingeschaltet. Ein gleichmäßiger Wasserstrom wird über den
Verdampfer und in die einzelnen Würfelkammern geleitet, in
denen das Wasser gefriert. Die Steuerung bestimmt automatisch
die Länge des Gefrierzyklus, indem die Temperatur der
Flüssigkeitsleitung in der Kälteanlage überwacht wird.
78 Artikelnummer STH054 Rev 02 05/19