Manitowoc NEO-Serie Techniker-Handbuch Seite 33

Schritt 7
Mischen Sie eine Lösung aus Desinfektionsmittel und
warmem Wasser an.
Lösungsart
Desinfektionsmittel
Verwenden Sie die Hälfte der Desinfektionsmittel-Wasser-
Mischung für die Desinfektion aller Komponenten. Benutzen Sie
eine Sprühflasche, um die Lösung großzügig auf alle Oberflächen
der ausgebauten Teile aufzutragen oder die ausgebauten Teile
in der Lösung aus Desinfektionsmittel und Wasser einweichen
lassen. Spülen Sie die Teile nach der Desinfektion nicht ab.
Schritt 8 Desinfizieren Sie mit der Hälfte der Lösung
aus Desinfektionsmittel und Wasser sämtliche Flächen mit
Nahrungsmittelkontakt am Eisbereiter und Behälter. Verwenden
Sie eine Sprühflasche für das großzügige Auftragen der Lösung.
Achten Sie bei der Desinfektion besonders auf die folgenden
Bereiche:
• Kunststoffteile am Verdampfer, einschließlich der Flächen
oben, unten und an den Seiten
• Behälterboden, -seiten und -oberseite
Spülen Sie die desinfizierten Bereiche nicht ab.
Schritt 9 Bauen Sie alle entfernten Komponenten wieder ein
bzw. an. Warten Sie 10 Minuten und versorgen Sie anschließend
das Gerät wieder mit Strom und Wasser.
Schritt 10 Wählen Sie Reinigen aus. Wasser strömt durch
das Wasserabflussventil in den Abfluss. Warten Sie, bis sich
der Wasserkasten wieder gefüllt hat. Anschließend geben
Sie die richtige Menge Eisbereiter-Desinfektionsmittel in den
Wasserkasten.
Modell
U0140/UF0140
U0190/UF0190
U0240/UF0240
U0310/UF0310
Warten Sie, bis der Desinfektionszyklus abgeschlossen ist (ca.
22 Minuten) und drücken Sie anschließend die Ein-/Aus-Taste, um
die Eisbereitung zu starten.
Artikelnummer STH054 Rev 02 05/19
Wasser
12 l
Menge Desinfektionsmittel
Gemischt mit
60 ml Desinfektionsmittel
Art.-Nr. 9405653
Art.-Nr. 9405653
30 ml
60 ml
60 ml
60 ml
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