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Manitowoc NEO-Serie Techniker-Handbuch Seite 114

Unterbaueisbereiter
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Arbeitsablauf
1. Bestimmen Sie die Betriebsbedingungen des Eisbereiters.
Beispiel:
Lufttemperatur am Kondensatoreingang: 32,2 °C (90 °F)
Lufttemperatur um den Eisbereiter: 26,7 °C (80 °F)
Wassertemperatur am Wasserfüllventil: 21,1 °C (70 °F)
2A. Siehe Tabellen „Zyklusdauern" und „Betriebsdrücke" für das geprüfte
Eisbereitermodell. Stellen Sie unter Verwendung der Betriebsbedingungen
in Schritt 1 die vorgegebene Gefrierzykluszeit und den Saugdruck des
Gefrierzyklus fest.
Beispiel:
Angegebene Gefrierzyklusdauer: 14,8 – 15,9 Minuten
Angegebener Gefrierzyklus-Saugdruck: 448 – 179 kPa (65 – 26 psig)
2B. Vergleichen Sie die vorgegebene Gefrierzykluszeit und den
vorgegebenen Saugdruck des Gefrierzyklus. Erstellen Sie eine Tabelle.
Beispiel:
Angegebene Gefrierzyklusdauer (Minuten)
1
2
|
|
448
379
(65)
(55)
Angegebener Gefrierzyklus-Saugdruck (kPa [psig])
Im Beispiel sollte der geeignete Saugdruck nach 7 Minute bei circa
269 kPa (39 psig), nach 12 Minuten bei 206 kPa (30 psig) usw. liegen.
3. Führen Sie zu Beginn, in der Mitte und am Ende des Gefrierzyklus eine
Saugdruckprüfung durch. Notieren Sie die Zeiten, zu denen die Werte
abgelesen wurden.
Beispiel:
Am Eisbereiter im Beispiel waren Manometer angeschlossen und
folgende Saugdruckwerte wurden abgelesen: ________ kPa
Beginn des Gefrierzyklus: 544 kPa (79 psig) (nach 1 min.)
Mitte des Gefrierzyklus: 331 kPa (48 psig) (nach 7 min.)
Ende des Gefrierzyklus: 276 kPa (40 psig) (nach 14 min.)
4. Vergleichen Sie den aktuellen Saugdruck des Gefrierzyklus (Schritt 3) mit
der vorgegebenen Gefrierzykluszeit und dem Druckvergleich (Schritt 2B).
Stellen Sie fest, ob der Saugdruck hoch, niedrig oder akzeptabel ist.
Beispiel:
In diesem Beispiel ist der Saugdruck während des Gefrierzyklus hoch.
Akzeptable Werte wären:
Ca. 448 kPa (65 psig) nach 1 Minute – nicht 544 kPa (79 psig)
Ca. 269 kPa (39 psig) nach 7 Minuten – nicht 331 kPa (48 psig)
Ca. 179 kPa (26 psig) nach 14 Minuten – nicht 276 kPa (40 psig)
114
Schritt
4
7
|
|
324
269
(47)
(39)
Artikelnummer STH054 Rev 02 05/19
10
12
|
|
234
206
(34)
(30)
14
|
179
(26)

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