Manitowoc RF0244A Installations- Betriebs Und Wartungshandbuch
Rf serie, rfs serie, rns serie, scherbeneisbereiter
Vorschau ausblenden
Andere Handbücher für RF0244A:
- Handbuch (156 Seiten) ,
- Techniker-handbuch (156 Seiten)
Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Manitowoc
RF- / RFS- / RNS-
Scherbeneisbereiter
Installations-, Betriebs- und Wartungshandbuch
Dieses Handbuch wird bei vorliegenden neuen Informationen und bei Einführung neuer Modelle aktualisiert.
Das aktuellste Handbuch finden Sie auf unserer Webseite: www.manitowocice.com
Amerikas meistverkaufter Eisbereiter
Art.-Nr. TUC092 8/12
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Manitowoc RF0244A
Inhaltszusammenfassung für Manitowoc RF0244A
- Seite 1 Manitowoc RF- / RFS- / RNS- Scherbeneisbereiter Installations-, Betriebs- und Wartungshandbuch Dieses Handbuch wird bei vorliegenden neuen Informationen und bei Einführung neuer Modelle aktualisiert. Das aktuellste Handbuch finden Sie auf unserer Webseite: www.manitowocice.com Amerikas meistverkaufter Eisbereiter Art.-Nr. TUC092 8/12...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Abschnitt 1 Allgemeine Informationen Modellnummern ........... . Untertischmodelle . - Seite 3 Arctic Pure-Wasserfiltersystem ........Reinigungs- und Desinfektionsmittel von Manitowoc .....
- Seite 4 Inhaltsverzeichnis (Fortsetzung) DIESE SEITE BLEIBT ABSICHTLICH LEER Art.-Nr. TUC092 8/12...
-
Seite 5: Abschnitt 1 Allgemeine Informationen
Abschnitt 1 Allgemeine Informationen Modellnummern Dieses Handbuch gilt für folgende Modelle: UNTERTISCHMODELLE UNTERTISCHMODELLE In sich abgeschlossen luftgekühlt In sich abgeschlossen luftgekühlt RNS0244A RF0244A RNS0385A RF0266A RF0385A MODULAR AUFGEBAUTE MODELLE RF0388A In sich abgeschlossen luftgekühlt RF0399A RNS0244A RF0644A MODULAR AUFGEBAUTE MODELLE... - Seite 6 Allgemeine Informationen Abschnitt 1 DIESE SEITE BLEIBT ABSICHTLICH LEER Art.-Nr. TUC092 8/12...
-
Seite 7: Abschnitt 2 Installationsanleitung
Abschnitt 2 Installationsanleitung Aufstellungsort des Eisbereiters Anforderungen an die Aufstellung und den Anschluss Der Aufstellungsort für den Eisbereiter muss die folgenden Bedingungen erfüllen. Wenn eines der Kriterien nicht erfüllt • Eisbereiter und Speicherbehälter müssen waagerecht wird, ist ein anderer Aufstellungsort auszuwählen. stehen. -
Seite 8: Anforderungen An Die Wasserversorgung Und Die Abwasserableitung
• Wenn der Wasserdruck den empfohlenen maximalen kPA) 1/2" FPT Druck von 80 PSIG (552 kPA) überschreitet, erwerben Sie Kondensator- 1/2" MPT einen Wasserdruckregler von Ihrem Manitowoc-Händler. wasserablauf Speicher- • Installieren Sie ein Wasserabsperrventil und eine 3/4" FPT behälterablauf Verschraubung sowohl für die Eisbereitungs- als auch für Ablauf am Großspeicher... -
Seite 9: Stromversorgung
Abschnitt 2 Installationsanleitung • Es sind separate Ablaufleitungen vom Behälter und vom SICHERUNG/SCHUTZSCHALTER wassergekühlten Kondensator zu verlegen. Isolieren Sie Für jeden Eisbereiter ist ein eigener Stromkreis und eine diese, um Kondensation zu verhindern. separate Sicherung bzw. ein separater Schutzschalter • Entlüften Sie den Ablauf des Speicherbehälters und des erforderlich. -
Seite 10: Tabelle Zur Maximalen Größe Des Schutzschalters Und Zur Mindeststrombelastbarkeit
Installationsanleitung Abschnitt 2 Tabelle zur maximalen Größe des Schutzschalters und zur Mindeststrombelastbarkeit Wichtig Aufgrund ständiger Weiterentwicklungen sind diese Daten nur zur Orientierung bestimmt. Beachten Sie zur Überprüfung der elektrischen Daten das Typenschild am Eisbereiter. Die Daten auf dem Typenschild haben Vorrang vor den Angaben auf dieser Seite. -
Seite 11: Installation Der Kälteanlage (Nur Externe Kompressor-Kondensator-Einheit)
Gefahren beim Umgang mit Geräten Wichtig bewusst ist, die mit Kältemittel gefüllt sind. Manitowoc-Anlagen mit externen Einheiten sind nur als vollständige neuwertige Pakete zugelassen und von der ! Achtung Garantie gedeckt. Die Garantie für die Kälteanlage wird ungültig, wenn ein neuer Eisbereiter an vorhandene... -
Seite 12: Installation Der Kältemittelleitungen (Nur Externe Kompressor-Kondensator-Einheit)
Installationsanleitung Abschnitt 2 Installation der Kältemittelleitungen A. LÄNGE DER LEITUNGEN (nur externe Kompressor-Kondensator- Länge 30,5 m: Dies ist die maximal zulässige gemessene Einheit) Leitungslänge. Der Behälter ist für die Speicherung einer Füllung ausgelegt, ALLGEMEINES die für den Betrieb des Eisbereiters bei Die Installation der Kältemittelleitungen besteht aus vertikalen Umgebungstemperaturen zwischen -28,9 °C (-20 °F) und und horizontalen Leitungsabschnitten, die den Abstand... -
Seite 13: Saugleitungsölabscheider
Eisbereiter und externer Kompressor-Kondensator- Einheit zu installieren. S-Abscheider (Trap Kits) sind bei Wenn ein Leitungssatz einen Anstieg gefolgt von einem Manitowoc erhältlich. Gefälle aufweist, darf er keinen weiteren Anstieg haben. Ebenso darf ein Leitungssatz, der ein Gefälle gefolgt von einem Anstieg aufweist, kein weiteres Gefälle haben. - Seite 14 Installationsanleitung Abschnitt 2 Schritt 4 Schritt 5 Anschließen der Leitungen Druckprüfung und Evakuierung der Leitungen und des Eisbereiters Spülen Sie zur Vermeidung von Kupferoxidation die Leitungen und die Kompressor-Kondensator-Einheit während des • Die Absperrventile der Saug- und Flüssigkeitsleitungen Hartlötens mit trockenem Stickstoff. müssen geschlossen bleiben, bis die Druckprüfung und Evakuierung abgeschlossen sind.
- Seite 15 Abschnitt 2 Installationsanleitung Schritt 6 Dichtheitsprüfung der Kälteanlage Wichtig Kontrollieren Sie die neuen Leitungsanschlüsse am Alle Kältemittelventilkappen müssen wieder montiert Eisbereiter, an der Kompressor-Kondensator-Einheit und werden, zukünftige Kältemittelundichtheiten S-Siphon sowie alle werkseitigen Verbindungen in der vermeiden. gesamten Anlage auf Dichtheit. Trennen Sie die Stromversorgung von der externen Kompressor-Kondensator- Kontrollieren Sie, dass der O-Ring in den Schrader- Einheit.
-
Seite 16: Installations-Checkliste
Installationsanleitung Abschnitt 2 Installations-Checkliste Alle Manitowoc Eisbereiter werden vor der Auslieferung im Werk getestet und eingestellt. Die in dieser Anleitung beschriebenen Einstellungen und Wartungsprozeduren liegen in der Verantwortung des Eigentümers/Betreibers und werden nicht durch die Gewährleistung abgedeckt. Steht der Eisbereiter waagerecht? Gibt es einen separaten Ablauf für den... -
Seite 17: Zusätzliche Kontrollen Bei Quietqube Modellen
Abschnitt 2 Installationsanleitung Zusätzliche Kontrollen bei QuietQube Modellen Entspricht die Länge der Leitungen und der Wurde der Kondensator bzw. die Kompressor- vertikale Abstand nach oben und unten den Kondensator-Einheit so aufgestellt, dass Richtlinien? Dachschäden verhindert werden? Sind die Absperrventile der Saug- und Wurden die Kältemittelleitungen isoliert und richtig Flüssigkeitsleitungen geöffnet? - Seite 18 Installationsanleitung Abschnitt 2 DIESE SEITE BLEIBT ABSICHTLICH LEER Art.-Nr. TUC092 8/12...
-
Seite 19: Abschnitt 3 Betrieb
Abschnitt 3 Betrieb HINWEIS: Scherbeneisbereiter nutzen eine Schnecke für die Entfernung des Eises vom Verdampfer. Gelegentliche Geräusche (Knarren, Ächzen, Quietschen oder Knallen) sind normale Begleiterscheinungen der Eisbereitung. Verdampfersicherheitsthermostat gegen zu RF0244/RF0266/RF0385/ niedrige Temperature und RF0388/RF0399/RF0644 und Speicherbehälterthermostat RNS0244/RNS0385 - Betrieb Der Behälterthermostatfühler befindet sich in der Eisrutsche Der Eisbereiter geht erst in Betrieb, wenn oder im Speicherbehälter und schaltet den Eisbereiter ein und... -
Seite 20: Rfs0300/Rns0300 - Betrieb
Betrieb Abschnitt 3 RFS0300 und RNS0300 - Betrieb RFS0650/RFS1200/RFS2300 und RF1200/RF2300 - Betrieb Der Eisbereiter geht erst in Betrieb, wenn Der Eisbereiter geht erst in Betrieb, wenn A. der Kippschalter auf ON gestellt wurde, A. der Kippschalter auf ON gestellt wurde, B. -
Seite 21: Abschnitt 4 Wartung
Tuch trocken. Reinigungs- und Desinfektionsverfahren ! Achtung Verwenden Sie Nickel Safe Ice Machine Cleaner, Verwenden ausschließlich Manitowoc Art.-Nr. 000000084. zugelassene Reinigungs- und Desinfektionsmittel (Nickel Safe Ice Machine Cleaner - Art.-Nr. 000000084 und Verwenden Sie Ice Machine Sanitizer, Art.-Nr. 94-0565-3. Sanitizer Art.-Nr. - Seite 22 Wartung Abschnitt 4 Schritt 8 Schritt 16 Nachdem die gesamte Reinigungslösung Nachdem die gesamte Desinfektionslösung in zugegeben wurde, schalten Sie die den Wasserbehälter gegeben wurde, schalten Sie die Eisbereitungswasserversorgung ein. Setzen Sie den Eisbereitungswasserversorgung ein. Gefrierzyklus 10 Minuten fort, um die Reinigungslösung aus Schritt 17 Setzen Sie den Gefrierzyklus 30 Minuten lang fort dem Wasserkreislauf zu entfernen.
- Seite 23 Abschnitt 4 Wartung Entfernen von Teilen für die Reinigung bzw. AUSBAU DER EISRUTSCHE Desinfektion RFS0300/RNS0300/RFS0650/RFS1200/RFS2300/ und RF1200/RF2300 1. Stellen Sie den Kippschalter in die Stellung OFF, stellen Warnung Sie die Wasserversorgung ab und trennen Sie die Trennen Sie die Stromversorgung zum Eisbereiter am Stromversorgung zum Eisbereiter.
- Seite 24 Manitowoc Ice Machine Nickel Safe Cleaner ist in praktischen geringerer Eisproduktion führt. Reinigen Sie den Kondensator Flaschen mit 473 ml (16 oz) Inhalt erhältlich. Manitowoc Ice mindestens aller sechs Monate. Machine Sanitizer ist in Flaschen mit 473 ml (16 oz) und 3,78 l (1 gal.) Inhalt erhältlich.
-
Seite 25: Abschnitt 5 Kundenunterstützung
Abschnitt 5 Kundenunterstützung Prüfliste Wenn während des Betriebs des Eisbereiters ein Problem auftritt, befolgen Sie die Anleitungen in der folgenden Liste, bevor Sie einen Servicetechniker rufen. Routineeinstellungen und Wartungsverfahren sind nicht durch die Garantie gedeckt. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Eisbereiter funktioniert nicht. Eisbereiter und/oder Kompressor- Sicherung ersetzen/Sicherungsautomat Kondensator-Einheit werden nicht mit Strom... - Seite 26 Kundenunterstützung Abschnitt 5 DIESE SEITE BLEIBT ABSICHTLICH LEER Art.-Nr. TUC092 8/12...
- Seite 27 Füllen Sie folgende Daten aus und bewahren Sie sie auf: Vertreiber/Händler _________________________________________ _ ___________________________________________________________ Modellnummer ____________________________________________ Seriennummer ______________________________________________ Datum der Installation ______________________________________ _ ___________________________________________________________ MANITOWOC ICE, INC.2110 So. 26th St., P.O. Box 1720, Manitowoc, WI 54221-1720 Telefon: 920-682-0161 Fax: 920-683-7585 Web Site - www.manitowocice.com Formular 80-0375-3 Änderungszustand 01-02...
- Seite 28 Telefon: 920-682-0161 Fax: 920-683-7585 Für die Sicherstellung eines unverzüglichen und www.manitowocice.com fortdauernden Garantieservices muss diese Garantieregistrierungskarte innerhalb von dreißig (30) Tagen ab Kaufdatum an Manitowoc geschickt werden. Füllen Sie die folgende Registrierungskarte aus und schicken Sie sie an Manitowoc. Art.-Nr. TUC092 8/12...
- Seite 30 © 2010 Manitowoc Weitergehende Produktverbesserungen können Änderungen der Spezifikationen ohne weitere Benachrichtigung notwendig machen. Art.-Nr. TUC092 8/12 Manitowoc Foodservice 2110 South 26th Street, P.O. Box 1720 Manitowoc Manitowoc, WI 54221-1720, USA Tel.: 920-682-0161 Fax: 920-683-7589 Besuchen Sie uns online unter: www.manitowocice.com...