Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Potrošnja električne energije
Ukupna snaga ovog uređaja je do 1800 W. Za takvo opterećenje preporučuje se napajanje iz zasebnog izvora
zaštićenog osiguračem od 16 A.
PAŽNJA: Preopterećenje!
•
Ako koristite produžni kabl, njegov presek vodiča bi morao biti najmanje 1,5 mm
•
Nemojte koristiti razdelnike jer takvi uređaji nemaju dovoljno snage za ovaj uređaj.
Saveti za konzerviranje
•
Čistoća posuda i hrane tokom pripreme imaju veliki uticaj na trajnost.
•
Posude za konzerviranje i njihovi poklopci moraju uvek biti neoštećeni i sterilni.
•
Voće i povrće mora biti visoko kvalitetno, sveže i potpuno zrelo.
•
Viskozne tečnosti (kao što su supe ili slatki topli napici) sklone su zagorevanju. Zagrevajte ih polako i uz
redovno mešanje.
Priprema namirnica za konzerviranje
•
Temeljno operite namirnice mlakom vodom i ostavite da se pre kuvanja osuše.
•
Pre nego što ih spremite za zimnicu, pasulj i grašak potopite i ostavite ih da nabubre.
•
Više informacija o voću i povrću koje se može spremati u zimnici možete naći u kuvarima.
Priprema staklenki i poklopaca
•
Proverite da u staklenkama nema ostataka i da su neoštećene.
•
Staklenke i poklopce pre punjenja sterilizujte i ostavite da se osuše na čistoj krpi.
•
Ne dodirujte sterilne staklenke ni njihove poklopce iznutra.
•
Zaptivne gume ostavite u čistoj vodi do korišćenja. Nemojte koristiti porozne, oštećene ili istrošene
zaptivne gume.
SR/MNE
•
Staklenke napunite do 2 cm ispod ivice. Ako je smesa kašaste konzistencije (poput marmelade) napunite
do 3–4 cm ispod ivice. Ako konzervirate meso, napunite posudu samo do ¾.
•
Posude čvrsto i nepropusno zatvorite njihovim poklopcima.
Konzerviranje
•
Staklenke koje stavljate u lonac treba da budu približno temperature vode unutar posude
•
Lonac za konzerviranje može primiti 14 originalnih staklenki tipa „Weck round rim glasses 100"
s odgovarajućim nepropusnim poklopcima.
•
Gornje staklenke smeju biti uronjene najviše do oko ¾ visine.
•
Kada se staklenke slažu u dva sloja, donje su potpuno uronjene.
•
Uređaj upotrebljavajte isključivo sa zatvorenim poklopcem.
•
Vreme termičke obrade nemojte skraćivati. Ako niste sigurni u potrebno vreme, slobodno ga produžite.
Nakon konzerviranja
Upotrebljenu vodu možete koristiti za nekoliko uzastopnih konzerviranja.
Upozorenje:
Staklenke s konzerviranim namirnicama nikada ne stavljajte direktno
na dno posude. Stavite ih na rešetku za zimnicu.
Nemojte prepuniti posudu. Nivo tečnosti ne sme preći oznaku max.
PAŽNJA: Opasnost od pucanja staklenki!
U vruću vodu ne stavljajte hladne staklenke; potrebno ih je zagrejati.
•
Nakon postupka konzerviranja, staklenke oprezno izvadite,
stavite ih na jednu i pokrijte drugom krpom.
76
.
2
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
