Az első használatba vétel előtt
A készülék felületein gyártásból visszamaradt anyagok lehetnek. Az első használatba vétel előtt a készüléket
a tisztítással foglalkozó fejezetben leírtak szerint tisztítsa meg, illetve főzze ki az alábbiak alapján.
Az edénybe töltsön körülbelül 5 liter tiszta vizet (a víz szintje legalább a minimális jelet érje el), majd
a készülékben a vizet legalább 10 percig forralja. A készüléket kapcsolja le, majd hagyja kihűlni, és a vizet
a leeresztő csapon keresztül engedje ki.
Megjegyzés A készülék első bekapcsolása után a készülékből enyhe füstszag áramolhat ki. Ez normális
jelenség (nem hiba), ami rövid idő múlva teljesen megszűnik.
Elhelyezés
HU
Figyelem!
•
A megtöltött elektromos befőző edény nagyon nehéz!
•
A megtöltött elektromos befőző edényt ne mozgassa.
•
Az elektromos befőző edényt csak olyan asztalra vagy pultra helyezze le, amely biztonsággal elbír 40 kg
terhelést.
•
Az asztal vagy pult felülete legyen sima és vízszintes, valamint nedvességnek ellenálló.
•
A készüléket ne üzemeltesse hosszabbító vezetékről. A készüléket fali aljzat közelében üzemeltesse.
Elektromos fogyasztás
A készülék teljesítményfelvétele 1800 W. A készüléket csak olyan hálózati ághoz csatlakoztassa, amelynek
a védelméről 16 A-es kismegszakító gondoskodik.
FIGYELEM! Túlterhelés
•
Amennyiben a készüléket hosszabbító vezetékről tudja csak üzemeltetni, akkor a hosszabbító vezeték
vezető keresztmetszete legye legalább 1,5 mm
•
A készüléket ne csatlakoztassa elosztó dugóhoz, illetve a hálózati ághoz ne csatlakoztasson másik
elektromos fogyasztót.
Befőzési tippek
•
A befőző edények és az alapanyagok tisztasága jelentős mértékben befolyásolja a befőtt tartósságát.
•
A befőző edényeken és fedeleken sérülés nem lehet, javasoljuk ezek sterilizálását a befőzés előtt.
•
Csak friss és érett, valamint kiváló minőségű zöldséget és gyümölcsöt főzzön be.
•
A sűrű folyadékok (pl. leves, édes italok stb.) leéghetnek a főzőedény aljára. Ezeket lassan és folytonos
keverés mellett melegítse fel.
Az alapanyagok előkészítése a befőzéshez
•
Az alapanyagokat alaposan mossa meg langyos folyóvízzel, majd hagyja megszáradni.
•
A zöldbabot és a borsót a befőzés előtt áztassa be.
•
A befőzhető zöldségekről és gyümölcsökről, valamint a befőzési módokról receptkönyvekben olvashat
részletesebb információkat.
Az üvegek és fedelek előkészítése
•
Az üvegekben és a fedeleken nem lehet idegen anyag, vagy ételmaradék.
•
Az üvegeket és fedeleket a befőzés előtt sterilizálja, majd az üvegeket és fedeleket tiszta konyharuhán
hagyja megszáradni.
•
A befőttes üvegek illetve a fedelek belső felét a sterilizálás után már ne fogja meg.
•
A gumi tömítéseket a felhasználásig hagyja tiszta vízben állni. Ne használjon porózus, sérült, vagy kinyúlt
gumikat a tömítéshez.
•
Az üvegbe a felső szélétől mért 2 cm-ig tegyen alapanyagot. A kásás és sűrű alapanyagok (pl. lekvár) felső
szintje 3-4 cm-re legyen az üveg felső szélétől. Ha húskonzervet készít, akkor ne tegyen a befőző üveg
(vagy konzerv) térfogatnak a ¾ részénél több alapanyagot a befőző üvegbe (konzervbe).
•
Az üvegre tegye fel a fedelet, ügyeljen a tökéletes tömítésre.
34
.
2