ECG MHZ 270 SD Bedienungsanleitung Seite 35

Befőzés
• Ügyeljen arra, hogy az edényben ne legyen túl forró a víz, amikor a befőttes üvegeket a készülékbe teszi.
• Az elektromos befőző készülékbe 14 darab „Weck round rim glasses 100" eredeti és kör alakú befőttes
üveget lehet betenni.
• A felső sor csak ¾ részig álljon a vízben.
• Ha két sorban rakta be az üvegeket, akkor az alsó sort teljesen ellepi a víz.
• A készüléket csak azután kapcsolja be, hogy a fedelet felhelyezte.
• A befőzési időket ne rövidítse le. Inkább hosszabb, mint rövidebb ideig üzemeltesse a készüléket.
Befőzéshez
Az edényben található vizet többször egymás után is felhasználhatja a befőzéshez.
Figyelmeztetés!
A befőttes üvegeket nem szabad közvetlenül az edény fenekére tenni.
Az edénybe tegye bele a befőző rostélyt.
A befőző edényt ne töltse túl. Az edényben a víz szintje nem lehet
a max. jel felett.
FIGYELEM! A befőttes üvegek elrepedhetnek!
Ne tegyen forró vízbe hideg befőttes üvegeket, a befőttes üvegeket
a tartalmukkal együtt melegítse elő.
• A befőzés befejezése után a befőttes üvegeket konyharuhára
szedje ki, majd egy másik ruhával takarja le.
FIGYELEM! Égésveszély!
A befőző üvegek forrók.
• A forró üvegről a fedelet levenni tilos, az üveg tartalma kiföccsenhet. Várja meg a befőtt teljes lehűlését.
• A lehűlt üvegekre ragasszon címkét a tartalom és a befőzés dátumának a megjelölésével.
• A befőtteket száraz, sötét és hűvös helyen tárolja.
Befőzési táblázat
Élelmiszer
Gyümölcs
Kajszibarack
Almalé
Körte (puha)
Körte (kemény)
Eper
Áfonya
Málna
Ribizli
Ringló
Szilva
Őszibarack
Cseresznye (édes vagy savanyú)
Egres (éretlen)
Hőmérséklet beállítás (°C)
80
90
90
90
80
85
80
90
80
90
80
80
80
Főzési idő (perc)
30
40
30
50
25
30
25
40
30
30
30
30
30
35
HU