Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Przed pierwszym uruchomieniem
Na urządzeniu może znajdować się kurz lub zanieczyszczenia powstałe podczas produkcji. Przed pierwszym
użyciem zaleca się wyczyszczenie urządzenia (patrz rozdział „Czyszczenie") i wyparzenie zgodnie z poniższymi
instrukcjami:
Napełnij garnek 5 litrami czystej wody (lub przynajmniej do znaku min) i gotuj przez około 10 minut. Następnie
wyłącz urządzenie, pozostaw do ostygnięcia i spuść wodę za pomocą kurka spustowego.
Uwaga: Podczas pierwszego uruchomienia może pojawić się delikatny zapach. Jest to normalne zjawisko,
które wkrótce zniknie.
Miejsce montażu
Uwaga:
•
Po napełnieniu automat do wekowania jest bardzo ciężki!
•
Nie wolno przenosić napełnionego automatu do wekowania.
•
Stół lub blat, na którym zostanie umieszczony automat do wekowania, musi mieć minimalną
nośność 40 kg.
•
Miejsce przechowywania powinno być poziome i odporne na wilgoć.
•
Ponadto: nie używaj przedłużaczy. Zawsze sprawdzaj, czy w pobliżu znajduje się gniazdo sieci elektrycznej.
Zużycie energii elektrycznej
Całkowity pobór mocy tego urządzenia wynosi do 1800 W. Do tego typu obciążenia zalecamy oddzielne
zasilanie zabezpieczone wyłącznikiem domowym 16 A.
UWAGA: Przeciążenie!
•
Jeżeli używasz przedłużacza, powinien mieć przewód o przekroju co najmniej 1,5 mm
•
Nie używaj rozgałęźników, ponieważ nie mają wystarczającej mocy dla tego typu urządzenia.
WSKAZÓWKI DOT. WEKOWANIA
•
Czystość pojemników i żywności podczas przygotowywania ma duży wpływ na trwałość.
•
Słoiki i ich zakrętki muszą być nieuszkodzone i sterylne.
•
Owoce i warzywa muszą być wysokiej jakości, świeże i w pełni dojrzałe.
•
Lepkie płyny (np. zupy lub słodkie gorące napoje) mają tendencję do przypalania. Podgrzewaj je powoli
i regularnie mieszaj.
Przygotowywanie żywności do wekowania
•
Umyj dokładnie surowce letnią wodą i pozostaw do wyschnięcia przed wekowaniem.
•
Zieloną fasolę i groch przed wekowaniem należy zalać wodą i pozwolić im pęcznieć.
•
Informacje na temat owoców i warzyw, które mogą być wekowane, znajdują się w książkach kucharskich.
Przygotowywanie słoików i pokrywek
•
Sprawdź, czy słoiki nie zawierają żadnych pozostałości lub czy nie są uszkodzone.
•
Słoiki i ich zamknięcia należy wysterylizować i pozostawić do wyschnięcia na czystej ściereczce przed
wekowaniem.
•
Nie dotykaj sterylnych pojemników i zakrętek od wewnątrz.
•
Pozostaw gumki uszczelniające w czystej wodzie do momentu użycia. Nie używaj porowatych,
uszkodzonych lub przeciążonych pierścieni gumowych.
•
Napełnij słoiki do wysokości 2 cm poniżej krawędzi. Marmolady i podobną zawartość należy napełnić do
wysokości 3–4 cm poniżej krawędzi. W przypadku wekowania mięsa napełnij słoik w ¾ wysokości.
•
Zamknij szczelnie słoiki za pomocą zakrętek do wekowania.
Wekowanie
•
Zadbaj, aby temperatura słoików podczas wkładania do automatu do wekowania była zbliżona do
temperatury wody
PL
.
2
25
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
