Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

ECG MHZ 270 SD Bedienungsanleitung Seite 17

Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 39
Elektrická spotreba
Celkový príkon tohto prístroja je až 1800 W. Pre toto zaťaženie odporúčame samostatný prívod chránený 16
A domácim ističom.
POZOR: Preťaženie!
Pokiaľ používate predlžovaciu šnúru, mala by mať prierez vodiča aspoň 1,5 mm
Nepoužívajte žiadne rozvodky, pretože pre toto zariadenie nemajú dostatočný výkon.
Tipy na zaváranie
Čistota nádob a potravín v priebehu prípravy má zásadný vplyv na trvanlivosť.
Zaváracie nádoby a ich uzávery musia byť vždy nepoškodené a sterilné.
Ovocie a zelenina musia mať vysokú kvalitu, byť čerstvé a plne zrelé.
Viskózne tekutiny (napr. polievky alebo sladké horúce nápoje) majú tendenciu sa spáliť. Zahrievajte ich
pomaly a za stáleho miešania.
Príprava potravín na zaváranie
Pred zaváraním suroviny dôkladne umyte vlažnou vodou a nechajte ich voľne uschnúť.
Zelenú fazuľu a hrach pred zaváraním namočte a nechajte napučať.
Informácie o druhoch ovocia a zeleniny, ktoré je možné zavárať, nájdete v kuchárskych knihách.
Príprava pohárov a viečok
Skontrolujte, či nádoby na zaváranie neobsahujú nejaké zvyšky alebo nie sú poškodené.
Zaváracie nádoby a ich uzávery pred plnením vysterilizujte a nechajte uschnúť na čistej utierke.
Nedotýkajte sa sterilných nádob ani ich uzáverov zvnútra.
Až do použitia ponechajte tesniace gumičky v  čistej vode. Nepoužívajte porézne, poškodené alebo
preťažené gumové krúžky.
Nádoby naplňte do výšky 2 cm pod okraj. Kašovitý obsah (napríklad marmelády) naplňte do výšky 3 – 4 cm
pod okraj. V prípade zavárania mäsa naplňte nádobu iba do ¾.
Nádoby dôkladne utesnite pomocou zaváracích uzáverov.
Zaváranie
Dbajte na to, aby teplota pohárov bola pri ich vkladaní do zaváracieho hrnca približne rovnaká ako teplota
vody.
Do elektrického zaváracieho hrnca sa vojde 14 originálnych pohárov s kruhovým okrajom „Weck round rim
glasses 100" so zodpovedajúcimi zaváracími uzávermi.
Najvyššie poháre musia byť do vody ponorené približne do ¾.
Pri zaváraní pohárov vo dvoch vrstvách sú spodné poháre celkom ponorené.
Prístroj používajte iba vtedy, keď je veko zatvorené.
Čas zavárania neskracujte. Pokiaľ ste na pochybách, zavárajte dlhšie.
Po zaváraní
Použitú vodu môžete použiť na niekoľko nasledujúcich zaváraní.
Upozornenie:
Zaváracie nádoby nikdy neklaďte priamo na dno hrnca. Ukladajte ich
na zavárací rošt.
Hrniec nepreplňujte. Maximálna výška hladiny nesmie presiahnuť
rysku max.
POZOR: Prasknutie pohára!
Nevkladajte do horúcej vody studené poháre; ohrejte ich.
Po zaváraní poháre opatrne vyberte, položte ich na utierku
a druhou utierkou ich zakryte.
.
2
17
SK

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis