WMF Lono Gebrauchsanweisung Seite 27

Livelli, temperature e tempi di cottura per pollame
Livello di cottura Spessore
Petto di pollo 3 cm
Coscia di pollo 4-5 cm
Petto d'anatra, media 2-3 cm
Petto d'anatra, à point (al punto) 2-3 cm
Coscia d'anatra 6-8 cm
Petto/cotoletta di tacchino 2 cm
Coscia di tacchino 8-10 cm
Livelli, temperature e tempi di cottura per pesce
Livello di cottura Spessore
Salmone, mi-cuit (semicotto) 2-3 cm
Salmone, à point (al punto) 2-3 cm
Trota, mi-cuit (semicotta) 2-3 cm
Sogliola, mi-cuit (semicotta) 2 cm
Capesante, à point (al punto) 2-3 cm
Livelli, temperature e tempi di cottura per selvaggina
Livello di cottura Spessore
Filetto di capriolo, media al sangue 2 cm
Lombata di capriolo, media al sangue 2-3 cm
Cinghiale 2-3 cm
Livelli, temperature e tempi di cottura per verdure
Livello di cottura
Carote
Cavolfiore
Finocchi
Patate
Asparagi, verdi
Asparagi, bianchi
Barbabietole
Zucchine
Patate dolci
Cavolo rapa
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Temperatura Tempo di cottura minimo
65°C 75 minuti
65°C 90 minuti
54°C 120 minuti
57°C 120 minuti
60°C 8 ore
65°C 60 minuti
65°C 3-4 ore
Temperatura Tempo di cottura minimo
40-45°C 20 minuti
42-50°C 20 minuti
46°C 25 minuti
47°C 20 minuti
47°C 30 minuti
Temperatura Tempo di cottura minimo
58°C 25 minuti
56°C 90 minuti
60°C 45 minuti
Temperatura Tempo di cottura minimo
85°C 40 minuti
85°C 40 minuti
85°C 50 minuti
85°C 180 minuti
85°C 25 minuti
85°C 40 minuti
85°C 120 minuti
85°C 15 minuti
85°C 120 minuti
85°C 60 minuti
L'apparecchio è conforme alle direttive europee 2014/35/UE, 2014/30/UE e
2009/125/CE.
Alla fine del suo ciclo di vita il prodotto non deve essere smaltito con i rifiuti
domestici, ma deve essere consegnato a un centro di riciclaggio di apparecchi
elettrici ed elettronici.
I materiali possono essere riciclati in conformità alla loro etichettatura.
Grazie al riciclaggio, al recupero dei materiali e ad altre forme di riutilizzo di
vecchi apparecchi, si riesce a contribuire in modo significativo alla protezione
dell'ambiente.
Per informazioni relative al centro di smaltimento, si prega di contattare
l'amministrazione comunale.
La cancellazione di dati personali eventualmente presenti sull'apparecchio da
smaltire è nella responsabilità dell'utente finale e deve essere effettuata da questi.
Con riserva di modifiche
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