Extra Funktioner; Extra Tillbehör - Redmond RMC-M4502E Bedienungsanleitung

Vid kokning av mjölkgröt använd pastoriserad lågfett mjölk. För att undvika utflödet rekomenderas följande:
• Skölj ordentligt all gryn (ris, bovete etc)
• Smörj skålen med smör;
• Ta exact den mängd mjölk och gryn som står i receptet. Skall man minska/ utöka mängden, skall man göra det
proportionellt.
• Vid användning av 3–6% mjölk, skall man späda den med vatten i proportion 1:1.
Mjölkens och grynens kvalite kan variera, vilket ibland kan påverka resultatet.
Om önskat resultat har inte blivit uppnått med hjälp av programmet "COOK", använd det universiella program
"MULTI-COOK". Det optimala temperatur för tillagning av mjölkgröt är 100 grader. Tillagningstid och ingredienser
skall vara enligt receptet.
Program "PASTA"
Rekomenderas för tillagning av pasta etc. Och även kokning av korv och ägg. Inprogrammerad tid är 8 minuter.
Möjlighet att programera tiden från 2 minuter till 20 minuter (inställningssteg – 1 minut). Efter programstart, in-
vänta ljudsignal, som informerar att vattnet börjat koka. Lägg därefter matvaror i vattnet, placera locket och tryck
på "Start".
Vid tillagning av vissa matvaror (pasta) kan skummet tilkomma. För att gardera sig från utflödet kan man tillaga utan
lock.
Program "SOUP"
Rekomenderas för tillagning av olika slags soppor. Och även fruktsoppor och kompotter. Inprogrammerad tid är 1
timme. Möjlighet att programera tiden från 10 minuter till 8 timmar (inställnings steg – 5 minuter).
Program "CAKE"
Rekomenderas för bakning av muffins, sockerkakor, piroger. Inprogrammerad tid är 1 timme. Möjlighet att program-
era tiden från 30 minuter till 4 timmar (inställningssteg – 5 minuter).
III. EXTRA FUNKTIONER
• Jäsning av deg •
• Brödbakning •
• Fondu •
IV. EXTRA TILLBEHÖR
Extra tillbehör till multikokaren kan köpas separat. För att få all nödvändig information om sortimentet och möjlig-
heter till användning, v.g. vänd dig till din lokala återförsäljare.
RAM-CL1 — universiell tång
Tillverkad för komfortabel bortplockning av skålen från multiberedaren. Passar för skål, storlek från 1 till 6 liter.
Passar till multikokare av andra märken också. Tillverkad av stål. Tack vare gummitäckta arbetsytor har den säkra
gripfunktioner. Möjligt att diska i diskmaskin.
RHP-M1 — delikatesberedare
Konstruerad för tillagning av skinka, rulle och andra delikatesser av kött, fågel eller fisk. Med tillsättning av olika
kryddor. Du kan använda delikatessberedaren i multikokaren, ugnen, aerogrillen eller i en kastrull på spisen.
RAM-FB1 — korg för fritering
Används för fritering av olika matvaror. Tillverkad av rostfritt stål, har avtagbara handtag och fixeringskrok för fix-
ering i skålen, för att hälla ut överskottsolja. Passar för alla skålar, med volym mer än 3 liter. Möjligt att använda i
multikokare av andra märken. Möjligt att diska i diskmaskin.
RAM-G1 — burkset för yogurt med markeringar på locket (4 st.)
För tillagning av yogurtar (se extra möjligheter). Burkar har datummarkeringar som gör det lätt att se när förvarings-
tiden börjar lida mot slutet. Möjligt att använda i multikokare av andra märken.
RB-C502 — skål med keramisk behandlad yta, tillverkad av företaget ANATO® (Korea)
Volym 5 liter. Har väldigt tålig yta (specielt mot mekaniska skador), hög värmelednings förmåga och är non-stick.
Tack vare det, fastnar inte maten på ytan och blir välgenomstekt. Skålen är utarbetat för att höja kvälitet på bakning,
stekning och koknig av gröt. Det är möjligt att använda skålen separat för förvaring av matvaror och matlagning i
ugnen. Möjligt att diska i diskmaskin.
52
Tillagning av yourgurt • Pastorisering av flytande matvaror
Fritering • Sterilisering
Värmning av barnmat
RB-S500 — Stål skål
Volym 5 liter. Väldigt tålig mot skador. Rekomenderas för tillagning av soppor, syltning. Kan användas vid blandning
för tillagning av frukt och grönsaks pureer, och krämsoppor. Rekomenderas ej för bakning och stekning. Tillåtet att
diska i diskmaskin.
V. RENSNING OCH UNDERHÅLL
Innan du skall rengöra multikokaren, se till att den är bortkopplad från elnätet och väl avkyld. Använd en mjuk
trasa och icke-slipande diskmedel. Vi råder att rengöra varan direkt efter användning.
Inför första användning eller för att ta bort otrevlig lukt, rekomenderas att ångkoka en halv citron. (Program "STEAM-FISH").
Det är absolut FÖRBJUDET att använda hård svamp, slipande svamp, slipande diskmedel eller andra kemisk agressiva medel.
Multikokarens kropp rengörs vid behov.
Skålen bör rensas efter varje användning. Det är möjlligt att rengöra i diskmaskin. Efter rengöring torkas rent. Ren-
göring av innersta aluminium lock och av avtagbar ångventil bör göras efter varje användning.
För rengöring av innersta locket:
1. Öppna locket av Multikokaren .
2. På innersta sidan av locket, tryck samtidigt på 2 plastic fixeringar.
3. Dra aluminium locket mot dig och ned, så att den lossnar från huvudlocket. Du skall kunna göra det utan an-
strängning.
4. Torka båda lockens ytor med fuktig trasa. Vid behov använd vatten och diskmedel. Diskning i diskmaskin bör
undvikas.
5. Sätt in aluminiumlocket i tapphål, sammanställ det med huvudlocket och tryck lätt på fixeringsanordningar,
tills du hör ett lätt klick.
Den avtagbara ångventil finns på huvulocket. För att rengöra det:
1. Ta varsamt bort ångventilens lock genom att dra den upp och mot sig.
2. Vrid fixeringsanordning, som finns i nedersta delen av ångventilen motsols (mot <open>) och ta av den.
3. Varsamt ta ut gummiinfogning. Rengöra alla ventilens delar enligt rengöringsregler.
Obs! För att undvika skador på gummiinfogningen är det förbjudet att dra den eller böja på den.
4. Efter rengöringen, sätt tillbaka gumminfogningen i fixeringsanordning och vrid den medsols (mot <close>). Sätt
tillbaka ångventillens lock.
Kondensation kan uppstå vid matlagning. Denna model har en speciell ränna där kondesaten samlas. Den är väldigt
lätt att torka bort med hjälp av en servett.
VI. MATLAGNINGSTIPS
Misstag vid matlagning och råd hur man undviker dem
I denna kapitel har vi samlat de mest vanliga misstag vid matlagning i multikokaren. Vi går igenom möjliga orsak
och ger råd hur man kan undvika dem.
RÄTTEN HAR INTE LAGATS FÄRDIGT
Möjliga orsaker
• Öppna inte locket under tillagningen om det inte är absolut nödvändigt.
Ni glömde att sätta på locket eller satte inte på det ordentligt. • När du stänger locket, måste det höras ett klick. Se till att inget stör or-
Tillagningstemperaturen var inte tillräckligt högt.
Skålen skall vara installerad ordentligt. Dens botten måste ligga tätt på vär-
Skålen och värmeplattan är inte i tät kontakt. Därför var inte
meplattan. Se till att det inte finns främmande saker mellan skålen och vär-
tillagningstemperaturen tillräckligt högt..
meplattan. Värmeplattan skall vara ren och fri från smutspartiklar.
• Fel val av ingredienser. Valda ingredienser passar inte för
tillagningen av dig valt program. • Det är önskvärt att använda recept, anpassade till denna model.
• Ingredienserna är skurna i för stora bitar. Ingredienserna är • Använd recept som du kan lita på.
fel inlagda i skålen. • Val av ingredienser, sättet att skära dem, inläggnig i skålen, val av program
• Ni har felberäkanat och felinställt tillagningstid.
• Receptet valt av dig passar inte för tillagnng i denna multikokare.
Vad skall man göra
dentlig stängning av locket. Se till att gummibandet på innersta locket
inte är deformerat.
och tillagningstid måste överensstämma med valt recept.