Vor Dem Garen; Während Des Garens - SEB OPTIMA CLASSIC Gebrauchsanleitung

Vitaminschonendes Garen von empfindlichen Lebensmitteln
• Stellen Sie das Piktogramm 1 oder
Positionsmarkierung.
Garen von Fleisch und tiefgefrorenen Lebensmitteln
• Stellen Sie das Piktogramm 1 oder
Positionsmarkierung.
Abnehmen des Funktionsventils
• Drücken Sie das Ventil nach unten und stellen Sie die Null auf die
Positionsmarkierung „H".
• Nehmen Sie das Ventil ab.
Das Auftauchen von
Flecken am Boden im
Inneren des Topfes
beeinträchtigt in keiner
Weise die Eigenschaften
des Metalls. Zu ihrer
Entfernung kann ein in
ein wenig verdünnten
Essig getauchtes
Scheuerpad benutzt
werden.

Vor dem Garen

• Versichern Sie sich vor jeder Benutzung, dass das Funktionsventil
nicht verstopft ist. Gehen Sie vor wie folgt:
• Nehmen Sie das Ventil ab.
• Kontrollieren Sie mit dem bloßen Auge und bei Tageslicht, dass die
Halterung für das Funktionsventil nicht verstopft und rund ist
Abb. 11
Reinigen Sie sie gegebenenfalls mit einem Zahnstocher
- Abb. 12
• Setzen Sie das Funktionsventil ein und stellen Sie es auf die
gewünschte Garposition.
• Stellen Sie den Schnellkochtopf auf eine auf die höchste Stufe auf-
geheizte Hitzequelle.
*je nach Modell
* des Ventils auf die
* des Ventils auf die
• Füllen Sie den Topf zu 2/3 seiner Höhe mit Wasser und setzen Sie
den Dampfeinsatz* ein.
• Verschließen Sie den Schnellkochtopf.
• Setzen Sie das Funktionsventil ein.
• Stellen Sie das Ventil auf 1 oder
• Stellen Sie den Schnellkochtopf auf eine auf die höchste Stufe auf-
geheizte Hitzequelle.
• Sobald der Dampf durch das Ventil entweicht, stellen Sie die Hitze
kleiner und warten Sie 15 Min. lang.
• Schalten Sie die Hitzequelle nach 15 Minuten aus.
• Stellen Sie das Funktionsventil auf Position
• Wenn die Druckanzeige
Schnellkochtopf nicht mehr unter Druck.
• Öffnen Sie den Schnellkochtopf.
• Spülen Sie den Schnellkochtopf mit Wasser aus und trocknen Sie
ihn ab.
• Der Garvorgang setzt ein, sobald das Funktionsventil ständig
Dampf entweicht und dabei ein hörbares Geräusch (PSCHHHT)
von sich gibt. Stellen Sie die Hitze zurück.
• Nun beginnt die im Rezept Garzeit.
• Stellen Sie die Hitzequelle nach Ablauf der Garzeit aus.
Erste Inbetriebnahme
* .
.
nach unten geht,
-
Während des Garens
D
steht Ihr
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