Helbred Og Sikkerhed - Morphy Richards 48821 Bedienungsanleitung

48821MEE Rev2_9225 47507 MEE pump - Jon 29/12/2010 11:48 Page 54
Fransk pistou
Forberedelsestid 15 minutter
Kogetid 25 minutter
4 portioner
Ingredienser:
• 1 courgette, skåret i tern
• 1 lille kartoffel, skåret i tern
• 1 lille løg, skåret i tern
• 1 gulerod, skåret i tern
• 1 dåse hakkede tomater
• 50 gram ærter
• 50 gram meget små pastaformer
• 50 gram grønne bønner, skåret ud i stykker på 1 cm
• 650 ml grøntsagsbouillon fra terning
• 1 spsk. tomatpuré (bland ind i bouillonen)
• pesto til servering
• parmesanost til servering
Fremgangsmåde:
1 Anbring ingredienserne i suppemaskinen, hæld
bouillonen/tomatpuréen over, smag til med salt og stødt peber, og
bland ingredienserne sammen med en ske eller en paletkniv for at
fordele det jævnt.
2 Tryk på knappen til grov suppe, og vent blot i 25 minutter, indtil
suppemaskine er færdig.
3 Servér med det samme med en skefuld pesto og frisk revet
parmesanost.
Vintersuppe med lam og linser
Forberedelsestid 15 minutter
Kogetid 35 minutter
4 portioner
Ingredienser:
• 2 lammestykker, skåret ud i meget små stykker
• 2 spsk. olivenolie
• 1 spsk. alm. mel
• 1 mellemstort løg, fint hakket
• 1 gulerod, finthakket
• 1 kartoffel, fint hakket
• 2 majroer, finthakkede
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 dåse kogte linser, afdryppede
• ½ tsk. hakket rosmarin
• 2 laurbærblade
• 650 ml lammebouillon fra terning
• 1 tsk. worcestershire sauce
• 1 spsk. hakket persille
54
Fremgangsmåde:
1 Opvarm olivenolien i en stor stegepande, og tilsæt lammekødet,
løget, guleroden og majroerne, indtil lammet er gennemstegt, og
det hele begynder at blive brunt.
2 Rør det almindelige mel i, og tilsæt derefter halvdelen af
lammebouillonen, og fjern den fra varmen.
3 Hæld lammet ind i suppemaskinen med den resterende bouillon
og resten af ingredienserne. Smag til med lidt salt og stødt peber,
bland ingredienserne sammen med en ske eller en paletkniv for at
fordele det jævnt, tryk på knappen til grov suppe, og lad den stå,
indtil den er klar.
BEMÆRK: Hvis lammestykkerne er en smule for store, kan du
bruge cyklussen for grov suppe to gange, så lammet bliver mere
mørt. Alternativt kan du bruge hakket lam og tilberede det på
samme måde.

Helbred og sikkerhed

Brug af elektriske apparatet kræver følgende sikkerhedsregler,
der blot er sund fornuft.
Der er først og fremmest fare for personskade eller livsfare og
dernæst fare for beskadigelse af apparatet. De er indikeret i
teksten med følgende to advarsler:
ADVARSEL: Fare for personskade!
VIGTIGT: Beskadigelse af apparatet!
Derudover har vi følgende sikkerhedsråd.
Placering
• Dette apparat er beregnet til brug i husholdningen og til lignende
anvendelser, såsom:
stuehuse,
af gæster på hoteller, moteller og andre
beboelsesmiljøer,
bed and breakfast-miljøer.
Den er ikke egnet til brug i personalekøkkener i forretninger,
kontorer eller på andre arbejdspladser.
• Anbring altid enheden væk fra kanten af arbejdsbordet.
• Sørg for, at apparatet bruges på en solid, flad overflade.
• Apparatet må ikke bruges udendørs eller i nærheden af vand.
Ledning
• Ledningen skal kunne nå fra stikkontakten til soklen, uden at den
belaster tilslutningerne.
• Lad ikke ledningen hænge ud over kanten af bordet, hvor et barn
kan nå den.
• Ledningen må ikke føres hen over et åbent rum, f.eks. mellem en
lavtsiddende kontakt og et bord.
• Før ikke ledningen hen over et komfur eller en brødrister eller
andet varmt område, som kan beskadige ledningen.
• Hvis ledningen er beskadiget, skal den udskiftes med en speciel
ledningssamling, som kan fås hos producenten eller dennes
reparatør.