Knetteig - Miele H6560B Gebrauchs- Und Montageanweisung

Backen

Knetteig

Kuchen/
Gebäck
Kleingebäck (1 Blech)
Kleingebäck (2 Bleche)
Spritzgebäck (1 Blech) *
Spritzgebäck (2 Bleche) *
Tortenboden
Streuselkuchen
Quarktorte
 Betriebsart /  Heißluft plus /  Ober-/Unterhitze /  Intensivbacken
 Temperatur /  Ebene /  Backzeit
* Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
1) Schalten Sie den Katalysator aus, bevor Sie den Garvorgang starten. Wählen Sie
lungen  Katalysator
–
2) Wählen Sie während der Aufheizphase
3) Heizen Sie den Garraum vor.
4) Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Backgut
bereits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
78
aus
– .
ändern


[°C]

140–150

160–170

140–150
2)

140
1) 2) 3)

160
2)

140

150–160

170–180

150–160

170–180

150–160

170–180

150–160
Aufheizphase normal
– –


[min]
2)
2 20–30
2) 3)
3 15–25
2)
1+3
20–30
2 30–40
3 20–30
1+3
35–45
2 35–45
3)
2 20–30
2 45–55
2 45–55
2)
2 80–95
2)
2 75–85
2 80–90
Einstel-
.
4)
4)