Spezialanwendungen
Vorgehensweise
Schieben Sie den Rost in die unterste Einschubebene.
Stellen Sie die gleich grossen Gläser auf den Rost. Die Gläser dürfen sich nicht
berühren.
Einstellungen
Weitere Programme
oder
Dampfgaren
Temperatur: siehe Tabelle
Sterilisierzeit: siehe Tabelle
Sterilisiergut
Beerenobst
Johannisbeeren
Stachelbeeren
Preiselbeeren
Steinobst
Kirschen
Mirabellen
Pflaumen
Pfirsiche
Reineclauden
Kernobst
Äpfel
Apfelmus
Quitten
Gemüse
Bohnen
Dicke Bohnen
Gurken
Randen
94
|
Sterilisieren
[°C]
* [min]
80
80
80
85
85
85
85
85
90
90
90
100
100
90
100
50
55
55
55
55
55
55
55
50
65
65
120
120
55
60