Verwandte Anleitungen für Miele DGC 5061-60
Inhaltszusammenfassung für Miele DGC 5061-60
- Seite 1 Gebrauchsanweisung Combi-Dampfgarer DGC 5061-60 DGC 5061-55 de - CH Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 07 726 610...
- Seite 2 Inhalt Sicherheitshinweise und Warnungen ....... . . 5 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ........10 Gerätebeschreibung .
- Seite 3 Inhalt Bedienung ............28 Während des Betriebes .
- Seite 4 Inhalt Reinigung und Pflege ..........47 Gerätefront .
- Seite 5 Anwendungshinwei- sen beschriebenen Anwendungsarten. Bewahren Sie die Gebrauchs- und Alle anderen Anwendungsarten sind Montageanweisung auf, und geben unzulässig. Miele haftet nicht für Schä- Sie sie einem eventuellen Nachbe- den, die durch bestimmungswidrigen sitzer weiter. Gebrauch oder falsche Bedienung ver- ursacht werden.
- Seite 6 Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Technische Sicherheit Nutzen Sie die Inbetriebnahmesper- Kontrollieren Sie den Combi-Dampf- re, damit Kinder das Gerät nicht unbe- garer vor dem Einbau auf sichtbare aufsichtigt einschalten können. Schäden. Nehmen Sie ein beschädig- tes Gerät auf keinen Fall in Betrieb. Ein Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich beschädigtes Gerät kann Ihre Sicher- in der Nähe des Combi-Dampfgarers...
- Seite 7 Sicherheitshinweise und Warnungen Wird der Stecker von der Netzan- Defekte Bauteile dürfen nur gegen schlussleitung entfernt, muss das Gerät Miele Original Ersatzteile ausgetauscht von einer Elektro-Fachperson einge- werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- baut und angeschlossen werden. Be- leistet der Hersteller, dass sie die Si- auftragen Sie bitte eine Elektro-Fach- cherheitsanforderungen erfüllen.
- Seite 8 Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemässer Gebrauch Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit Ölen und Fetten nicht unbeaufsich- Schützen Sie Ihre Hände bei allen tigt. Öle und Fette können sich bei Arbeiten am heissen Gerät mit wärmei- Überhitzung entzünden. Brandgefahr! solierten Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem.
- Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Bewahren Sie keine fertigen Speisen Nehmen Sie das Gerät nicht ohne im Garraum auf, und benutzen Sie zum Lampenabdeckung in Betrieb, da Garen keine Gegenstände, die rosten Dampf an spannungsführende Bauteile können. Dies könnte zur Korrosion des gelangen und einen Kurzschluss auslö- Gerätes führen.
- Seite 10 Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren.
- Seite 11 Gerätebeschreibung Geräteansicht a Bedienungsfeld k Auffangrinne am Garraum b Wrasenaustritt l Fettfilter Rückwand c Türdichtung m Bodenheizkörper d Fettfilter Garraumdecke n Garraumbeleuchtung e Dampfkanal o Temperaturfühler f Dampferzeuger (mit Einsatz) p Austrittsöffnung für Garraumluft g Einschubfach h Steckkontakt für Dampferzeuger i Aufnahmegitter mit Einschubebenen 1 bis 6 j Dampfeintritt...
- Seite 12 Gerätebeschreibung Mitgeliefertes Zubehör Sie können mitgeliefertes sowie weiteres Zubehör bei Bedarf nachbestellen (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"). Auffangschale Zum Auffangen von herabtropfender Flüssigkeit, GN 2/3 325x350x40 mm (BxTxH) DGGL 1 1 gelochter Garbehälter, GN 1/3 Fassungsvermögen 1,5 l / Nutzinhalt 0,9 l 325x175x40 mm (BxTxH) DGGL 8 1 gelochter Garbehälter, GN 1/2...
- Seite 13 Gerätebeschreibung Silikonfett Zum Einfetten der Kupplungsdichtung am Dampferzeuger Entkalkertabletten Zum Entkalken des Dampferzeugers Miele-Kochbuch "Combi-Dampfgarer" Kochen und Geniessen mit Miele.
- Seite 14 Gerätebeschreibung Bedienungsfeld a Betriebsartenwähler b Temperaturwähler c Display d Sensortasten...
- Seite 15 Funktionsbeschreibung Bedienungselemente Betriebsartenwähler Durch Drehen des linken Wählers wählen Sie die gewünschte Betriebsart (siehe Kapitel "Betriebsarten"). Der Betriebsartenwähler ist rechts- und linksherum um 360° drehbar. Er ist in Nullstellung durch Druck versenkbar. Temperaturwähler Durch Drehen des rechten Wählers V 6 W können Sie die Vor- schlagstemperatur der jeweiligen Betriebsart in 1°C-Schritten innerhalb bestimmten Grenzen ändern (siehe Kapitel "Be- triebsarten")
- Seite 16 Funktionsbeschreibung Display Im Display erscheinen zusätzlich zum Text Symbole: Symbol Bedeutung Das Display zeigt maximal 2 Auswahlmöglich- keiten an. Sind mehr Möglichkeiten vorhanden, erschei- nen Pfeile. - - - Nach der letzten Auswahlmöglichkeit wird eine gestrichelte Linie angezeigt. Danach erscheint der Anfang der Liste.
- Seite 17 Funktionsbeschreibung Auffangschale Schieben Sie die Auffangschale in die unterste Einschubebe- ne, wenn Sie gelochte Behälter benutzen oder auf dem Rost braten. Herabtropfende Flüssigkeit kann sich darin sammeln, und Sie können sie leicht entfernen. Fettfilter Der Fettfilter in der Garraumdecke muss bei jedem Garvor- gang eingesetzt sein.
- Seite 18 Funktionsbeschreibung Dauer (Garzeit) Sie können eine Dauer zwischen 1 Minute (0:01) und 9 Stun- den 59 Minuten (9:59) einstellen. Bei den Automatikprogrammen c und Entkalken F ist die Dauer werkseitig eingestellt, sie kann nicht geändert werden. Bei Betriebsarten und Programmen mit reinem Dampfbetrieb beginnt die Dauer erst bei Erreichen der eingestellten Tem- peratur abzulaufen, bei allen anderen Betriebsarten/Pro- grammen sofort.
- Seite 19 Funktionsbeschreibung Garraumbeleuchtung Die Garraumbeleuchtung wird aus Energiespargründen eini- ge Sekunden nach Start eines Gar-/Backvorgangs ausge- schaltet. Sie können die Garraumbeleuchtung während des Betriebes kurzfristig einschalten, indem Sie die Sensortaste ?, ; oder "OK" berühren. Soll der Garraum während des Betriebes dauerhaft beleuch- tet sein, müssen Sie die werkseitige Einstellung ändern (siehe Kapitel "Einstellungen / Beleuchtung").
- Seite 20 Wenn das Gerät ans Netz angeschlossen wird, schaltet es sich automatisch ein. Begrüssung Im Display erscheint die Begrüssung "Miele - Willkommen", anschliessend werden einige Grundeinstellungen abgefragt, die Sie für die Inbetriebnahme des Gerätes benötigen. Folgen Sie den Hinweisen im Display.
- Seite 21 Vor dem ersten Benutzen Zeitformat Die Abfrage zum Zeitformat erscheint. Ab Werk ist ein 24-Stunden-Rhythmus eingestellt. ^ Berühren Sie so oft die Sensortaste ; oder ?, bis das ge- wünschte Zeitformat hell unterlegt ist. Bestätigen Sie mit "OK". Tageszeit Anschliessend werden Sie aufgefordert, die Tageszeit einzu- stellen.
- Seite 22 Vor dem ersten Benutzen Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ih- res Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Ka- pitel "Typenschild". Erste Reinigung Entfernen Sie evtl. angebrachte Schutzfolien. Dampferzeuger Nehmen Sie den Dampferzeuger aus dem Gerät und entneh- men Sie den Einsatz (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege / Dampferzeuger").
- Seite 23 Vor dem ersten Benutzen Siedetemperatur anpassen Füllen Sie den Dampferzeuger mit Wasser (siehe Kapitel "Be- dienprinzip / Dampferzeuger füllen") und nehmen Sie das Ge- rät mit der Betriebsart Universalgaren ! (100 °C) für 15 Mi- nuten in Betrieb. Gehen Sie vor wie im Kapitel "Bedienprinzip" beschrieben.
- Seite 24 Betriebsarten Die gesamte Nutzenvielfalt der folgenden Betriebsarten sowie Tipps und Tricks zum Umgang mit Ihrem Gerät entnehmen Sie bitte dem beiliegenden Heft "An- wendungshinweise". Symbol Betriebsart / Menü Vorschlags- Einstellbarer temperatur Temperaturbereich Gerät ausgeschaltet Universalgaren °C: 100 °C: 40 - 100 Garen aller Lebensmittel, Einkochen, °F: 212 °F: 105 - 212...
- Seite 25 Bedienprinzip Dampferzeuger füllen ^ Füllen Sie den Dampferzeuger mindestens bis zur "min" Markierung. Sie brauchen dazu den Einsatz nicht heraus- nehmen. Bitte verwenden Sie nur Leitungswasser und keinesfalls destilliertes Wasser, Mineralwasser oder andere Flüssig- keiten! ^ Schieben Sie den Dampferzeuger bis zum Anschlag in das Gerät.
- Seite 26 Bedienprinzip Dauer einstellen ^ Stellen Sie durch Berühren von ; (aufwärts) oder ? (ab- wärts) die Stunden ein, oder berühren Sie "OK", wenn Sie eine Zeit von 59 Minuten oder weniger einstellen wollen. Universalgaren 100 °C 0:00 Std : Min ^ Stellen Sie durch Berühren von ;...
- Seite 27 Bedienprinzip Nach Ablauf der Dauer Am Ende des Garvorgangs ertönt ein Signal. Sie können das Signal durch Berühren von "OK" ausschalten. Im Display erscheint "Vorgang beendet", bei einigen Betriebs- arten zusätzlich "Dampfreduktion". Warten Sie, bis "Dampfre- duktion" erloschen ist, bevor Sie die Gerätetür öffnen und die Lebensmittel entnehmen.
- Seite 28 Bedienung Während des Betriebes Betrieb unterbrechen Der Betrieb wird unterbrochen, wenn Sie die Tür öffnen. Die Beheizung wird ausgeschaltet, die Restzeit gespeichert. Betriebsarten mit Dampf: Beim Öffnen der Tür tritt Dampf aus. Gehen Sie einen Schritt zurück und warten Sie, bis sich der Dampf ver- flüchtigt hat.
- Seite 29 Bedienung Dauer ändern Sie können die Dauer während des Betriebes jederzeit än- dern. ^ Berühren Sie ; oder ?. Universalgaren 6:00 Min Dauer zurück # ^ Bestätigen Sie mit "OK". Dauer 0:05 Std : Min (0:00 - 9:59 Std) ^ Geben Sie die gewünschte Dauer mit der Sensortaste ; oder ? ein.
- Seite 30 Bedienung ! Universalgaren / # Gemüse -/ $ Fisch -/ % Fleisch garen / P Auftauen ^ Füllen Sie den Dampferzeuger und schieben Sie ihn ein. ^ Schieben Sie die Auffangschale in die unterste Einschub- ebene. ^ Geben Sie das Lebensmittel in das Gerät. ^ Drehen Sie den Wähler auf die gewünschte Betriebsart.
- Seite 31 Bedienung G Combigaren Die Betriebsart Combigaren arbeitet mit einer Kombination aus Heissluft und Dampf. Bis zu sechs Garschritte können zu einem Garvorgang kombiniert werden. Für jeden Garschritt können individuell Temperatur, Feuchte und Dauer eingege- ben werden. Der Ablauf des Garvorgangs erfolgt in der Reihenfolge in wel- cher die einzelnen Schritte eingegeben wurden.
- Seite 32 Bedienung ^ Geben Sie die gewünschte Dauer mit der Sensortaste ; oder ? ein, und bestätigen Sie mit "OK". Garschritt 2 Fortsetzen? Weiteren Schritt Hinzufügen Garschritte abschliessen ^ Bestätigen Sie "Weiteren Schritt hinzufügen" mit "OK". < 2/6 Combigaren 180°C (30 - 225 °C) ^ Bestätigen Sie die Temperatur mit "OK", oder stellen Sie mit dem Temperaturwähler die gewünschte Temperatur ein, und bestätigen mit "OK".
- Seite 33 Bedienung ^ Bestätigen Sie "Weiteren Schritt hinzufügen" mit "OK". 3/6 Combigaren < 180°C (30 - 225 °C) ^ Bestätigen Sie die Temperatur mit "OK", oder stellen Sie mit dem Temperaturwähler die gewünschte Temperatur ein, und bestätigen mit "OK". 3/6 Combigaren <...
- Seite 34 Bedienung ^ Bestätigen Sie mit "OK". Zusammenfassung übernehmen 1. 185°C, 40%, 0:10Std Im Display wird eine Zusammenfassung der einzelnen Gar- schritte angezeigt. Mit der Sensortaste ; oder ? können Sie weiterblättern. Der weiss hinterlegte Garschritt kann durch Bestätigen von "OK" angezeigt werden, und Sie können die Einstellungen korrigie- ren.
- Seite 35 Bedienung U Heissluft Plus / ¡ Kuchen Spezial Bei diesen Betriebsarten muss sich der leere Dampferzeuger im Gerät befinden, um die aus dem Lebensmittel austretende Feuchtigkeit aufzunehmen. Der Fettfilter an der Rückwand muss beim Backen entfernt werden. Ausnahme: wenn Sie Pflaumenkuchen oder eine üppig be- legte Pizza backen, muss der Fettfilter eingesetzt sein.
- Seite 36 Bedienung c Automatik Die Gewichtsangaben im Automatikprogramm beziehen sich auf das Gewicht pro Stück. Sie können ein Stück Lachs à 250 g oder 10 Stücke Lachs à 250 g gleichzeitig garen. ^ Füllen Sie den Dampferzeuger und schieben Sie ihn ein. ^ Stellen Sie ggf.
- Seite 37 Bedienung ^ Wählen Sie mit ; oder ? die gewünschten Werte, und be- stätigen Sie mit "OK". Möchten Sie den Garvorgang – sofort starten, bestätigen Sie mit "OK" – später starten, wählen und bestätigen Sie "später starten". Geben Sie mit ; oder ? die Tageszeit ein, zu der das Ge- rät starten soll und bestätigen Sie mit "OK".
- Seite 38 Bedienung ( Erhitzen ^ Füllen Sie den Dampferzeuger und schieben Sie ihn ein. ^ Drehen Sie den Wähler auf Erhitzen (. Erhitzen 130 °C 0:00 Std : Min ^ Ändern Sie ggf. die Vorschlagstemperatur. ^ Geben Sie die gewünschte Dauer ein und bestätigen Sie mit "OK".
- Seite 39 Zusatzfunktionen Startzeit Sie können den Start auf einen späteren Zeitpunkt verschie- ben. Das Gerät schaltet sich dann automatisch ein. Bei "Entkalken F" ist dies nicht möglich. Mit "Startzeit" bestimmen Sie die Tageszeit, zu welcher der Garvorgang beginnen soll. Sie können diese Funktion nicht nutzen, wenn die Tempe- ratur im Garraum zu hoch ist, z.
- Seite 40 Zusatzfunktionen Kurzzeit Sie können zum Überwachen separater Vorgänge eine Kurz- zeit einstellen. Die Kurzzeit kann auch während eines ablaufenden Garvor- gangs genutzt werden. Es kann eine Zeit zwischen 1 Sekunde (0:00:01 Std:Min:Sek) und 9 Stunden, 59 Minuten (9:59:00 Std:Min:Sek) eingestellt werden.
- Seite 41 Zusatzfunktionen T Beleuchtung Der Garraum kann dauerhaft beleuchtet werden, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, z. B. zum Reinigen. ^ Drehen Sie den Betriebsartenwähler auf Beleuchtung/Ein- stellungen T %. Inbetriebnahmesperre Die Inbetriebnahmesperre verhindert das unbeabsichtigte Einschalten des Gerätes. Ab Werk ist die Inbetriebnahmesperre ausgeschaltet. Um die Funktion einzuschalten, müssen Sie die werkseitige Einstel- lung ändern (siehe Kapitel "Einstellungen / Sicherheit").
- Seite 42 Einstellungen Sie können für einige Einstellungen Alternativen wählen. Es können mehrere Einstellungen nacheinander geändert wer- den. ^ Drehen Sie den Betriebsartenwähler auf das Menü Einstel- lungen T %. ^ Wählen Sie das gewünschte Untermenü. ^ Wählen Sie die gewünschten Einstellungen. Die aktuellen Einstellungen sind mit einem L gekennzeich- net.
- Seite 43 Einstellungen Beleuchtung Sie können wählen, ob der Garraum während des gesamten Garvorgangs oder nur für 15 Sekunden beleuchtet ist. Start Das Gerät ist werkseitig so eingestellt, dass der Start manuell erfolgen muss. Die Einstellung kann geändert werden, so dass der Start eines Dampfgarvorgangs einige Sekunden nach der letzten Eingabe automatisch erfolgt.
- Seite 44 Einstellungen Wasserhärte Ihr Gerät ist ab Werk auf den Wasserhärtebereich IV (sehr hart 4) eingestellt. Sie können es auf den für Sie zutreffenden Härtebereich einstellen. Den Härtebereich für Ihr Wasser können Sie mit Hilfe des mit- gelieferten Teststreifens ermitteln oder bei Ihrem zuständigen Wasserwerk, der Gemeinde- bzw.
- Seite 45 Einstellungen Sicherheit Wird die Einstellung unter "Inbetriebnahmesperre" auf "ein" geändert, kann das Gerät nicht in Betrieb genommen wer- den. Temperaturformat Die Temperaturen können in °C oder °F angezeigt werden. Händler Spezielle Möglichkeit für den Fachhandel, die Geräte ohne Beheizung zu präsentieren. Werkeinstellung Alle Einstellungen: Alle unter "Einstellungen"...
- Seite 46 Angaben für Prüfinstitute Prüfgerichte nach EN (DIN) 60350 Gargut Garbehälter Betriebsart Einschubebene Auffang- Temperatur Garzeit (geräteabhängig) von unten schale in °C in Min. Broccoli 1x DGGL 8 Dampfgaren beliebig - Universal (10.1) - Gemüse Universalgaren Gemüse garen 3x DGGL 8 Dampfgaren 3, 5, 6 - Universal...
- Seite 47 Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls ein Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungs- führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen. Reinigen und trocknen Sie Gerät und Zubehör nach jedem Benutzen. Lassen Sie dazu das Gerät abkühlen. Schliessen Sie die Gerätetür erst nach vollständigem Aus- trocknen.
- Seite 48 Reinigung und Pflege Gerätefront Entfernen Sie Verschmutzungen der Gerätefront am bes- ten sofort. Wirken Verschmutzungen länger ein, lassen sie sich unter Umständen nicht mehr entfernen, und die Oberflächen können sich verfärben oder verändern. Reinigen Sie die Gerätefront mit einem sauberen Schwamm- tuch, Handspülmittel und warmem Wasser.
- Seite 49 Backblech nach jedem Benutzen. Alle Teile sind Ge- schirrspülmaschinengeeignet. Bläuliche Verfärbungen der Garbehälter können Sie mit Essig entfernen. Sie können auch den Miele Glaskeramik- und Edel- stahlreiniger benutzen (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zube- hör"). Spülen Sie die Behälter anschliessend mit klarem Was- ser, um alle Reinigungsmittel-Rückstände zu entfernen.
- Seite 50 Reinigung und Pflege Aufnahmegitter herausnehmen ^ Ziehen Sie den Befestigungsknopf bis zum Anschlag. Zie- hen Sie das Gitter erst seitlich a, dann nach vorn b he- raus. ^ Gehen Sie beim Einsetzen umgekehrt vor: erst hinten ein- stecken, dann seitlich eindrücken. Fettfilter Reinigen Sie die Fettfilter nach jedem Bratvorgang mit Spül- mittellauge oder in der Geschirrspülmaschine.
- Seite 51 Reinigung und Pflege Garraum Der Garraum besteht aus Edelstahl, dessen Oberfläche PerfectClean-veredelt ist. Beachten Sie die Reinigungs- und Pflegehinweise im Kapitel "PerfectClean". Zur bequemen Reinigung des Garraums können Sie die Ge- rätetür abnehmen und die Aufnahmegitter herausnehmen. Nach einem Dampfgar-Vorgang Entfernen Sie –...
- Seite 52 Reinigung und Pflege Bodenheizkörper Der Bodenheizkörper kann sich nach längerem Gebrauch durch herabtropfende Flüssigkeiten verfärben. Diese Verfär- bungen lassen sich mit einer Edelstahl-Spirale entfernen. Türdichtung Die Dichtung zwischen Türinnenseite und Garraum kann durch Fettrückstände spröde werden und brechen. Reinigen Sie die Dichtung nach jedem Back- oder Bratvorgang mit ei- nem sauberen, feuchten Mikrofasertuch ohne Reinigungsmit- tel oder mit einem sauberen Schwammtuch, Handspülmittel und warmem Wasser.
- Seite 53 Reinigung und Pflege Entfernen Sie Reinigungsmittel-Rückstände. Reinigungsmit- tel-Rückstände vermindern den Antihafteffekt. Um PerfectClean-veredelte Oberflächen nicht dauerhaft zu schädigen, vermeiden Sie: – scheuernde Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheu- ermilch, Putzsteine, – Reinigungsmittel für Glaskeramik-Kochfelder, – Glaskeramik- und Edelstahlreiniger, – Stahlwolle, – scheuernde Schwämme, z. B. Topfschwämme oder ge- brauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten, –...
- Seite 54 Reinigung und Pflege Pflege Einweichen Stärkere Verschmutzungen nach einem Bratvorgang können mit diesem Programm eingeweicht werden. ^ Lassen Sie den Garraum auskühlen. ^ Entnehmen Sie alles Zubehör und füllen Sie den Dampfer- zeuger. ^ Wählen Sie "Automatikprogramme c / Pflege". ^ Wählen Sie "Einweichen".
- Seite 55 Reinigung und Pflege Dampferzeuger Den Dampferzeuger nach jedem Benutzen entnehmen, lee- ren und trocknen. ^ Lösen Sie den Einsatz, indem Sie die beiderseitigen Griff- flächen gegeneinander drücken. Nehmen Sie ihn dann heraus. ^ Setzen Sie den Einsatz erst nach vollständigem Trocknen beider Teile wieder in den Dampferzeuger ein.
- Seite 56 Reinigung und Pflege Kupplungsdichtung Wenn sich der Dampferzeuger nach längerem Gebrauch nur schwer bzw. unter Rucken einschieben und entnehmen lässt oder die Fehlermeldung F20 erscheint, reiben Sie die Kupp- lungsdichtung mit einer geringen Menge des mitgelieferten Silikonfettes (siehe Kapitel "Gerätebeschreibung / Mitgeliefer- tes Zubehör") innen ein.
- Seite 57 Reinigung und Pflege F Entkalken Für eine optimale Reinigungswirkung empfehlen wir zum Ent- kalken die speziellen Miele Entkalkertabletten (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"). Sie können auch ein handelsübli- ches Zitronensäure-Entkalkungsmittel benutzen. Beachten Sie die Sicherheits- und Dosierhinweise. Achten Sie darauf, dass das Entkalkungsmittel nicht auf Metallblenden oder den Türgriff gelangt.
- Seite 58 Reinigung und Pflege ^ Entnehmen und entleeren Sie den Dampferzeuger. Neh- men Sie den Einsatz heraus. ^ Spülen Sie Dampferzeuger und Einsatz gründlich aus. ^ Setzen Sie den Einsatz wieder ein, füllen Sie den Dampfer- zeuger mit 1 l Wasser und schieben Sie ihn bis zum An- schlag in das Gerät.
- Seite 59 Reinigung und Pflege Gerätetür Sie können den Garraum bequemer reinigen, wenn Sie die Gerätetür aushängen. Aushängen ^ Öffnen Sie die Gerätetür ganz. ^ Stellen Sie die Sicherungshebel vor den Türscharnieren hoch. ^ Schliessen Sie die Tür langsam, bis die hochgestellten Si- cherungshebel den Rahmen berühren.
- Seite 60 Reinigung und Pflege Zerlegen Die Gerätetür besteht aus drei Glasscheiben, einer inneren a, einer mittleren b und einer äusseren c Scheibe. Sollten sich unter ungünstigen Bedingungen im Raum zwi- schen den Glasscheiben Verschmutzungen gebildet haben, können Sie die Gerätetür zerlegen und die Glasscheiben ein- zeln reinigen.
- Seite 61 Reinigung und Pflege ^ Klappen Sie die innere Glasscheibe nach vorn um. Ziehen sie dann so weit wie möglich in ihrer Halterung nach vorn (siehe Vergrösserung). ^ Schieben Sie die mittlere Glasscheibe b innerhalb ihrer Halterung d in Richtung des Pfeils in die vorderen Klem- men e.
- Seite 62 Reinigung und Pflege ^ Heben Sie die mittlere Glasscheibe b hinten aus der Hal- terung nach oben an und nehmen sie aus den vorderen Klemmen heraus. Jetzt können Sie die einzelnen Glasscheiben mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser reinigen.
- Seite 63 Reinigung und Pflege Zusammensetzen ^ Setzen Sie die mittlere Glasscheibe erst in die vorderen Klemmen ein und drücken Sie sie dann hinten ein. Achten Sie beim Einsetzen der Scheibe darauf, dass in der rechten unteren Ecke die Materialnummer f lesbar ist.
- Seite 64 Was tun, wenn ...? Sie können die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, selbst beheben. Sie sparen Zeit und Kosten, da Sie den Kundendienst nicht rufen müssen. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung zu finden und zu beseitigen.
- Seite 65 Was tun, wenn ...? Problem Ursache Behebung Die Messeschaltung ist Wählen und bestätigen eingestellt und das Ge- Sie "Einstellungen / Händ- rät heizt nicht. ler /aus". Nach dem Ausschalten Das Gerät ist mit einem Keine ist noch ein Gebläsege- Gebläse ausgestattet, Das Gebläse schaltet räusch zu hören.
- Seite 66 Was tun, wenn ...? Problem Ursache Behebung Während des Betriebes Die Tür ist nicht richtig Schliessen Sie die Tür. tritt ungewöhnlich viel geschlossen. Dampf oder Dampf an Die Türdichtung sitzt nicht Drücken Sie die Türdich- anderen Stellen als ge- korrekt. tung wieder so an, dass wohnt aus.
- Seite 67 Was tun, wenn ...? Problem Ursache Behebung Im Display ist ein F in Verbindung mit einer Zahl zu sehen. F 20 Der Dampferzeuger ist Entnehmen Sie den nicht bis zum Anschlag in Dampferzeuger, schieben das Gerät eingeschoben. Sie ihn bis zum Anschlag ein, und schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.
- Seite 68 Was tun, wenn ...? Problem Ursache Der Kuchen / das Gebäck ist nach Die eingestellte Temperatur stimmt mit der im Rezept angegebenen Zeit der im Rezept angegebenen nicht noch nicht gar. überein. Der Fettfilter an der Rückwand ist ein- gesetzt. In diesem Fall verlängert sich die Backzeit.
- Seite 69 Nachkaufbares Zubehör Abgestimmt auf Ihr Gerät enthält das Miele-Sortiment eine Reihe hilfreicher Zubehöre. Sie können diese Produkte im Internet bestellen. Sie erhalten sie auch über den Miele-Kundendienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler. Garbehälter Die Edelstahl-Garbehälter haben die Bezeichnung Gastro- norm-Behälter (GN).
- Seite 70 Nachkaufbares Zubehör DGGL 5 gelochter Garbehälter, GN 1/3 Fassungsvermögen 2,5 l / Nutzinhalt 2,0 l 325x175x65 mm (BxTxH) DGGL 6 gelochter Garbehälter, GN 1/3 Fassungsvermögen 4,0 l / Nutzinhalt 2,8 l 325x175x100 mm (BxTxH) DGG 7 ungelochter Garbehälter, GN 1/3 Fassungsvermögen 4,0 l / Nutzinhalt 2,8 l 325x175x100 mm (BxTxH) DGGL 8...
- Seite 71 Deckel für Garbehälter GN 1/2 Rost Zum Daraufstellen von eigenem Gargeschirr Zum Braten Reinigungs- und Pflegemittel Das Miele-Sortiment enthält auf Ihr Gerät abgestimmte Reini- gungs- und Pflegemittel. Entkalkertabletten, 6 Stck Zum Entkalken des Dampferzeugers Glaskeramik- und Edelstahlreiniger, 250 ml Zum Entfernen von Verfärbungen der Garbehälter...
- Seite 72 Nachkaufbares Zubehör Allzweck-Microfasertuch Zum Entfernen von Fingerabdrücken und leichten Verschmut- zungen Silikonfett Zum Einfetten der Kupplungsdichtung Sonstiges Multi-Bräter KMB 5000-S Bräter aus Aluguss, antihaftversiegelt, mit Edelstahldeckel. Auch geeignet für die Bräterzone eines Induktions-Kochfel- des, alle Herde und Backöfen. Nicht geeignet für Gas-Kochfelder! Maximale Befüllung 2,5 kg, Abm: 325x260x65 mm (BxTxH) Pizzaform Für die Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen aus Hefe-...
- Seite 73 Technische Daten Hinweis zum Elektroanschluss Beachten Sie unbedingt die Montageanweisung! Das Gerät ist mit einer ca. 1,5 m langen Netzanschlussleitung ohne Stecker ausgerüstet. Der Anschluss darf nur an eine ordnungsgemäss angelegte Steckdose erfolgen. Anschlussdaten AC 230 V / 50 Hz Energie-Effizienzklasse Für das Gerät wurde nach EN 50304 die Energie-Effizienz- klasse A ermittelt.
- Seite 74 Kundendienst, Typenschild Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte: – Ihre Miele Service-Zentrale in Spreitenbach: Telefon 0 800 800 222 056 / 417 29 04 Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild.
- Seite 76 Änderungen vorbehalten / 1310 M.-Nr. 07 726 610 / 01...