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Fisch, gedünstet
Fleischart
Fisch, ganz
11.23 Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
Schieben Sie den Rost gemäß den Emp-
fehlungen in der Grilltabelle in die entspre-
chende Einschubebene.
Schieben Sie zum Auffangen von Fett die
Fettpfanne immer in die erste Einschub-
ebene.
Grillstufe 1
Grillgut
Rinderbraten
Rinderfilet
Schweinerü-
cken
Kalbsrücken
Lammrücken
Fisch, ganz,
500 - 1000 g
Grillstufe 2
Grillgut
Burgers/Frikadel-
len
Schweinefilet
Würstchen
Filet/Kalbssteaks
Toast /Toast
Überbackener
Toast
1) Backofen vorheizen.
Menge
Backofen-
funktion
1 - 1,5 kg
Ober-/Un-
terhitze
Einschub-
ebene
2
3
2
2
3
3 / 4
Einschubebene
4
4
4
4
1)
5
4
Einschub-
ebene
1
Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril-
len.
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
Temperatur
Erste Seite
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Erste Seite
8 - 10
10 - 12
10 - 12
7 - 10
1 - 3
6 - 8
Tempera-
Zeit (Min.)
tur in °C
210 - 220
40 - 60
Zeit (Min.)
Zweite Seite
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 25
15 - 30
15 - 30
Zeit (Min.)
Zweite Seite
6 - 8
6 - 10
6 - 8
6 - 8
1 - 3
-
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