Electrolux EOC6851 Benutzerhandbuch Seite 79

GERICHT
Auflauf/Gratin
Nudeln und Soße
Beilagen (z.B. Reis,
Kartoffeln, Nudeln)
Tellergerichte
Fleisch
Gemüse
BROT BACKEN
Den leeren Backofen 10 Minuten
vorheizen.
LEBENS-
[g]
MITTEL
Weißbrot 1000
Brötchen 500
Roggenbrot 1000
Focaccia —
11.12 KT Sensor-Tabelle
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Roastbeef, englisch, rosa
Roastbeef, englisch, medium
Roastbeef, englisch, durch
Schweineschulter
Schweinshaxe
Lamm
Hähnchen
Hase
Forelle/Seebrasse
Thunfisch/Lachs
Einschubebene
2
2
2
2
2
2
Einschub-
ebene
2
2 (2 und 4)
2
2
GERICHT
Temperatur
[°C]
130
130
130
130
130
130
Tempera- Garzeit
tur [°C] [Min.]
180 - 190 45 - 60
190 - 210 20 - 30
180 - 200 50 - 70
190 - 210 20 - 25
Kerntemperatur [°C]
DEUTSCH 79
Garzeit [Min.]
15 - 25
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
Raum für
Notizen
1 - 2 Stück,
500 g pro
Stück
6 - 8 Bröt-
chen auf
Backblech
1 - 2 Stück,
500 g pro
Stück
Backblech
75 - 80
85 - 90
45 - 50
60 - 65
70 - 75
80 - 82
75 - 80
70 - 75
98
70 - 75
65 - 70
65 - 70