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Kalb
GERICHT
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Lamm
GERICHT
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Geflügel
GERICHT
Geflügelteile
je 200 - 250 g
Hähnchenhälf-
je 400 - 500 g
ten
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Pute
Pute
Fisch, gedünstet
GERICHT
Fisch, ganz
Feuchte Heißluft
Lebensmittel
Nudelauflauf
Lasagne
Kartoffelgratin
Süßer Auflauf
Gugelhupf oder Brioche
Hefezopf/Hefekranz
Streuselkuchen (trocken)
Menge
Einschub-
ebene
1 kg
1,5 - 2 kg
Menge
Einschub-
ebene
1-1,5 kg
1-1,5 kg
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Einschub-
ebene
1-1,5 kg
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2,5-3,5 kg
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ebene
1-1,5 kg
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Dauer [min.]
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