Conception Et Fontion; Conception De L'appareil De Cuisson À Basse Température - Salvis SousChef Originalbetriebsanleitung

2.

Conception et fontion

2.1 Conception de l'appareil de cuisson à basse température
Face avant
Fig. 1: Structure de la face avant
Console de commande
Fig. 2: Conception de la console de com­
mande
Grille de protection
Fig. 3: Grille de protection
1 Console de commande
1
2 Pont du faitout, amovible pour nettoyage
2
3 Couvercle du faitout, avec poignée
3
4 Faitout
4
5 Robinet de purge
5
6 Quatre pieds
6
Chaque appareil est accompagné de série d'un tuyau
de vidage.
1 Afficheur LED (afficheur à segments quatre
chiffres)
1
2 Voyants de signalisation LED
3 Touches afficheur
4 Interrupteur
2
L'interrupteur peut prendre les positions sui­
vantes :
3
□
□
4
1
Grille de protection avec des repères pour les limites de niveau
(repères MIN et MAX)
En position [I], l'appareil est allumé.
En position [O], l'appareil est éteint.
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