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Verwandte Anleitungen für Salvis GreenVAC
Inhaltszusammenfassung für Salvis GreenVAC
- Seite 1 Salvis AG Vakuumiersystem Salvis GreenVAC Betriebsanleitung...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Vorwort .............................3 Generelle Sicherheitshinweise ......................3 Sicherheit ............................4 Hinweiserklärung ........................4 Sicherheitshinweise ........................4 Alterung des Deckelmaterials ....................5 Produktbeschreibung GreenVAC .....................5 Behälter ..........................5 Deckel .............................5 Dichtung..........................5 Ventil ............................5 Benennungsschild (Zubehör) ....................5 Einlageboden (Zubehör) ......................5 Distanzbolzen (Zubehör) ......................5 Allgemeines ............................6 Bestimmungsgemässe Verwendung ..................6 Einsatzbereich GreenVAC-Deckel ..................6... -
Seite 3: Vorwort
Genial. Ideal. Vakuum, direkt im Behälter. Beutelloses Vakuumieren Wir freuen uns, dass Sie sich für unsere GreenVAC-Behälter entschieden haben und danken Ihnen für Ihr Vertrauen. Bitte nehmen Sie sich Zeit und lesen Sie diese Bedienungsanleitung, damit Sie die Vorteile von GreenVAC voll ausschöpfen können. -
Seite 4: Sicherheit
Verhalten aufmerksam. Beachten Sie auch diese Hinweise. Sie können sich damit Zeit und Probleme ersparen. Die Salvis AG lehnt jede Haftung ab, wenn die Benutzer die Hinweise missachten, welche auf den Systemen markiert sind und/oder in der Bedienungsanleitung stehen. Sicherheitshinweise Geräteschutz... -
Seite 5: Alterung Des Deckelmaterials
Herstelldatum 6-11=Juni 2011 (Links und rechts neben dem Pfeil ist die 11 eingeprägt; Pfeil zeigt auf die 6) 4. Produktbeschreibung GreenVAC Behälter Der GreenVAC-Behälter ist nach Gastro-Norm EN 631 hergestellt und besteht aus hochwertigem Chromnickelstahl. Deckel Der transparente Deckel ist aus ausgesuchtem, recyclierbarem Hochleistungskunststoff. -
Seite 6: Allgemeines
5. Allgemeines Bestimmungsgemässe Verwendung Das GreenVAC System darf nur für den vorgesehenen Zweck, das heisst für das Vakuumieren von gekühlten Lebensmitteln, verwendet werden. Einsatzbereich GreenVAC-Deckel Der Deckel ist aus einem Spezial-Kunststoff hergestellt und für die Vakuumierung von gekühlten Produkten mit einer Kerntemperatur von +2° C entwickelt worden. -
Seite 7: Greenvac Anwendungshinweise
7. GreenVAC Anwendungshinweise Bitte waschen Sie Behälter, Deckel und Einlageböden vor dem ersten Gebrauch. Generell sind nur gut gereinigte Behälter, Deckel und Einlageböden zu verwenden. Einfüllen Legen Sie die gut gekühlten (ca. +2° C Kerntemperatur) Produkte in den Behälter. Achten Sie darauf, dass Sie ihn nicht ganz auffüllen, da sich Lebensmittel bis zu 10% ausdehnen können. -
Seite 8: Reinigung/Wartung
8. Reinigung/Wartung Durch sorgfältige Handhabung können Deformationen und Schäden vermieden werden. Die Dichtung ist für die Reinigung zu entfernen. Spülen Sie den Behälter bei Eiweissrückständen vor der Reinigung kalt vor. Der Deckel ist kurzzeitig bis 90° C abwaschmaschinenfest. Er darf nicht beschriftet werden (benutzen Sie dazu das Benennungsschild). -
Seite 9: Tipps Für Die Anwendung In Der Praxis
9. Tipps für die Anwendung in der Praxis Welche Produkte können Sie vakuumieren? Lebensmittel, beispielsweise: Schweinefleisch, Geflügel, Aufschnitt, geschnittene Wurst, Trockenwurst, Gemüse, Salate, Teigwaren, Reis, Kartoffeln, Spätzli, Früchte, Beeren, Obst, Fisch, Meeresfrüchte, Kräuter ohne Feuchtigkeit, Brot, Trockengebäck, fixfertige Sandwiches, Suppen, Saucen, Sülze, Kuchen, aber auch Blumen und vieles mehr. -
Seite 10: Mögliche Fehler Und Selbsthilfe Für Die Behebung
Dichtung richtig montiert ist (siehe Kapitel 5). die Kontaktstelle zwischen Deckel und Behälter sauber ist. die Dichtung abgenutzt oder beschädigt ist. Wenn ja, muss sie ausgewechselt werden. der GreenVAC-Behälter keine Schädigungen (Beulen, etc.) aufweist. 11.2 Maximales Vakuum wird nicht erreicht Defekte Dichtungen Verformte Behälter (Beulen, etc.) - Seite 11 Notizen Seite 11 von 12...
- Seite 12 SALVIS AG Nordstrasse 15 CH-4665 Oftringen www.salvis.ch Telefon +41 62 788 1818 Telefax +41 62 788 1895...