Backen; Gerührte Teige, Kuchen Und Torten - Bauknecht 752 BPH 3013 R Bedienungsanleitung

... Anwendungshinweise, Einstelltabellen

Backen

Beachten Sie auch die «Hinweise zum Heissluftbetrieb» auf Seite 26.
Gerührte Teige, Kuchen und Torten
Biscuittorte für Springform ø 24 cm
Cake, 25 cm
Gugelhopf in Glasform
Biscuitroulade
Lebkuchen
Quarkkuchen für Springform ø 26 cm
Linzertorte, Rüeblitorte für Springform ø 26 cm
Brühteig
Ofenküchlein und Eclairs
Auflage Vorheizen
1 ja
1 nein
1 ja
1 ja
1 ja
1 ja
3 ja
3 ja
1 ja
1 ja
1 nein
1 ja
1 ja
Auflage Vorheizen
2 ja
3 nein
Dauer
Min.
180–190 30–40
170–180 30–40
165–175 50–55
155–165 50–55
170–180 50–55
160–170 50–55
230–240 5
220–230 5
170–180 50–60
160–170 70–80
150–160 70–80
170–180 55–60
160–170 55–60
Dauer
Min.
180–190 30–40
175–185 30–35
29