Bauknecht 752 BPH 3013 R Bedienungsanleitung Seite 30

... Anwendungshinweise, Einstelltabellen
Wähen mit Kuchenteig oder Blätterteig
Früchte- oder Gemüsewähe ¹
Käsewähe
¹ Bei gefrorenen oder frischen Früchte die stark saften, Guss nach ca. 15–20 Min.
dazugeben.
Mürbeteig
Mürbeteig mit Früchten in der
Springform
Blätterteig
Apérogebäck (je nach Grösse)
Apérogebäck auf 2 Blechen
Schinken- und Mandelgipfeli
(je nach Grösse)
Mandelgipfeli auf 2 Blechen
Apfelstrudel
Filet im Teig
30
Auflage Vorheizen
3 ja
3 ja
3 ja
3 ja
Auflage Vorheizen
1 ja
1 ja
Auflage Vorheizen
2 ja
3 nein
1 und 4 ja
2 ja
3 ja
1 und 4 ja
1 ja
3 ja
1 ja
3 ja
Dauer
Min.
200–210 45–55
180–190 45–55
180–200 35–45
165–180 35–45
Dauer
Min.
200 45–50
180–190 45–50
Dauer
Min.
170–180 15–20
160–170 15–20
160–170 15–25
200–210 20–30
180–190 20–25
180–190 20–25
190–200 40–45
180–190 40–45
200–210 35–45
190–200 35–45