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Katalytische Selbstreinigung - Bauknecht 752 BPH 3013 R Bedienungsanleitung

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... Pflege und Wartung
Ausserdem können folgende Teile entfernt werden
• Berührungsschutz vor Grill/Oberhitze (nach vorne abziehen).
• Türdichtung (Gerätetür entfernen, Dichtung an den Ecken leicht nach aussen
ziehen und Haken aushängen).

Katalytische Selbstreinigung

Den Garraum nicht schrubben und keine Backofensprays, Pa-
sten oder Haushaltreiniger verwenden. Der katalytische Be-
lag kann sich dadurch unansehnlich verfärben und die
Selbstreinigungseigenschaft kann zerstört werden.
Der Garraum kann modellabhängig mit einem Belag für katalytische Reinigung
ausgerüstet sein. Dieser Belag ist im Unterschied zu einem Normalbelag matt und
rauh. Beim katalytischen Reinigungsverfahren werden Verschmutzungen während
des normalen Gebrauchs des Gerätes mit Temperaturen oberhalb von 200 °C
verbrannt.
Für den Reinigungsvorgang ist Sauerstoff aus der Luft notwendig, daher einen ver-
schmutzten Katalysatorbelag nicht abdecken. Krusten (z.B. eingebrannte Fleisch-
saucen oder Zuckerguss) verschlechtern den Reinigungseffekt und können wie
folgt vermieden werden:
A Beim Grillieren ein mit Alufolie ausgelegtes Original-Kuchenblech in die unters-
te Auflage einschieben.
A Verschmutzungen möglichst rasch nach Gebrauch in noch flüssigem Zustand
abtupfen.
A Schutzeinlage zwischen Garraumboden und Unterhitze einschieben, siehe
«Zubehör und Ersatzteile» auf Seite 61.
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